হোম / রেসিপি / Hyderabadi Bread Halwa

Photo of Hyderabadi Bread Halwa by Tanni Goswami at BetterButter
520
7
0.0(4)
0

Hyderabadi Bread Halwa

Feb-20-2018
Tanni Goswami
2 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
6 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

Hyderabadi Bread Halwa রেসিপির সম্বন্ধে

এটি আমার মা র কাছ থেকে শেখা একটা হায়দ্রাবাদি সুস্বাদু মিষ্টি র খাবার।

রেসিপি ট্যাগ

  • ডিম ছাড়া
  • সহজ
  • উৎসব
  • হায়দেরাবাদী
  • ডেজার্ট
  • ডিম ছাড়া

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. পাউরুটি ৬পিস(চৌকো আকারে টুকরো করা)
  2. ঘি ২টেবিল চামচ
  3. নানা রকম বাদাম কুচি ২টেবিল চামচ
  4. চারমগজ দানা ১ চা চামচ
  5. চিনি ১ কাপ
  6. দুধ ১ কাপ
  7. ছোট এলাচ গুড়ো ছোট চামচের ১চামচ
  8. কেশর ছোট চামচের ১চামচ
  9. সাজানোর জন্যে ৪/5 পিস কাঠ বাদাম ।

নির্দেশাবলী

  1. পাউরুটি ধার গুলো কেটে আলাদা যে সাদা অংশ চৌকো আকারে ছোট টুকরো করে কাটুন
  2. ঘি গরম করে পাউরুটি গুলো লালচে করে ভেজে তুলে রাখুন।
  3. এবার একটা কড়াই তে আবার একটু ঘি দিয়ে বাদাম কুচি ও চারমগজ দানা হালকা ভাজুন।
  4. তারপর চিনি দিন ও ১কাপ জল দিয়ে ফুটতে দিন,
  5. তারপর চিনির রসে ভেজে রাখা পাউরুটি গুলো দিয়ে দিন
  6. তারপর দুধ দিন
  7. এরপর এলাচ গুড়ো ও কেশর দিন
  8. পাউরুটি গুলো দুধ এ সুষে নেবে।
  9. তারপর সব একসাথে ভালো করে নাড়তে থাকুন
  10. পাউরুটি গুলো যখন পুরো ভালো করে মিশে গিয়ে ঘি ছেড়ে আসবে আমার পাউরুটি হালুয়া তৈরি।
  11. কাঠবাদাম দিয়ে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

রিভিউ (4)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Suchandra Mukherjee
Feb-21-2018
Suchandra Mukherjee   Feb-21-2018

দারুন

Moumita Malla
Feb-21-2018
Moumita Malla   Feb-21-2018

খুব সুন্দর একটা রেসিপি

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার