হোম / রেসিপি / ভ্যানিলা স্ট্রবেরি মার্বল চা এর সঙ্গে খাবার কেক

Photo of Vanilla strawberry marble tea cake by Aparajita Dutta at BetterButter
694
8
0.0(0)
0

ভ্যানিলা স্ট্রবেরি মার্বল চা এর সঙ্গে খাবার কেক

Feb-23-2018
Aparajita Dutta
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
8 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ভ্যানিলা স্ট্রবেরি মার্বল চা এর সঙ্গে খাবার কেক রেসিপির সম্বন্ধে

বাঙালিদের জাতীয় পানীয় হলো চা। এর সঙ্গে সবসময়ই কিছু খেতে ইচ্ছা করে। আমার বানানো এই কেকটা চা র সঙ্গে খাবার জন্য দারুন। অল্প মিষ্টি বানানো ও খুব সোজা।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • ইউরোপীয়ান
  • মিশ্রণ
  • বেকিং
  • ঠান্ডা করা
  • ডেজার্ট
  • কম ফ‍্যাট

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 8

  1. ময়দা 130 গ্রাম
  2. সাদা তেল 113 গ্রাম
  3. দুধ 125 গ্রাম
  4. ডিম দুটো
  5. চিনি 125 গ্রাম
  6. বেকিং পাউডার 5 গ্রাম
  7. ভ্যানিলা এসেন্স 2 চামচ
  8. স্ট্রবেরি এসেন্স 1 চা চামচ
  9. লাল খাবার রং 1 চিমটি

নির্দেশাবলী

  1. ডিম কুসুম ও সাদা আলাদা করে নিন।
  2. একটি পাত্রে ডিমের সাদা নিয়ে ইলেক্ট্রিক বিটার দিয়ে ফেটান যতক্ষন না ফুলে দুগুন হয় ও বাটি উল্টে দিলে পরে না যায়।
  3. এবার শুকনো উপকরণ চিনি ছাড়া চেলে নিন।
  4. চিনি, কুসুম, তেল একসাথে মিশিয়ে ফেটিয়ে নিন।
  5. এর মধ্যে শুকনো উপকরণ দিন।
  6. 30 সেকেন্ড বিটার চালান।
  7. এবার ডিম র সাদা অংশ খুব সাবধানে মেশান।
  8. মিশ্রণ দু ভাগে ভাগ করুন।
  9. এক ভাগে ভ্যানিলা মেশান।
  10. অন্য ভাগে স্ট্রবেরি এসেন্স মেশান।
  11. স্ট্রবেরি ভাগে লাল রং মেশান।
  12. এবার বেকিং পাত্র নিন।
  13. চামচ দিয়ে প্রথমে গোলাপি মিশ্রণ ঢালুন।
  14. এর উপর সাদা মিশ্রণ ঢালুন।
  15. মিশ্রণ না ফুরোন অবধি এভাবে ঢালতে থাকুন।
  16. 180 সেলসিয়াস তাপমাত্রা এ 10 মিনিট প্রেহিটেড ওভেন এ 30 মিনিট ব্রেক করুন।
  17. টুথপিক পরীক্ষা করুন।
  18. ঠান্ডা হলে টুকরো করে পরিবেশন করুন।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার