Chocolate Gujiya সম্বন্ধে
Ingredients to make Chocolate Gujiya in bengali
- ময়দা দেড় কাপ
- ঘি ৫চামচ
- এলাচ গুঁড়ো ১চামচ
- বাদাম কুচি (কাজু, পেস্তা, আমন্ড) ৩চামচ
- নারকেল কুড়ানো ২কাপ
- ক্যাডবেরি (ডেয়ারি মিল্ক) ১টা
- কোকো পাউডার ৩চামচ
- মিল্ক মেইড ১০০ গ্রাম
- মাখন ৫০ গ্রাম
- তেল ভাজার জন্য
How to make Chocolate Gujiya in bengali
- প্রথমে ময়দার মধ্যে ঘি দিয়ে ময়ান দিতে হবে। তারপর জল দিয়ে ভালো করে ডো মেখে নিয়ে রেখে দিয়েছি।
- এরপর ওভেনে ননস্টিক প্যান কম আঁচে মাখন দিয়ে বাদাম কুচি দিয়ে নাড়তে হবে।এরপর নারকেল কুড়ানো টা দিয়ে হালকা সোনালী করে ভেজে নিতে হবে।
- এরপর একে একে মিল্ক মেইড, এলাচ গুঁড়ো, কোকো পাউডার, ক্যাডবেরি দিয়ে ভালো করে মেশাতে হবে।
- মেশানো হয়ে গেলে পুর তৈরি।
- এরপর ডো থেকে লেচি কেটে লুচির মত বেলে নিতে হবে।
- একেক টা লুচি তে পুর ভরে দু পাশ টা গুজিয়ার আকারে মুড়ে দিতে হবে।
- প্যান এ তেল গরম করে গুজিয়া গুলি ডিপ ফ্রাই করতে হবে।
Reviews for Chocolate Gujiya in bengali
No reviews yet.
Recipes similar to Chocolate Gujiya in bengali
গুজিয়া
28 likes
গুজিয়া
9 likes
গুজিয়া
7 likes
চকোলেট
3 likes
চকোলেট
1 likes
চকোলেট কেক
6 likes