Open in app

কুলফি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  12 min
পরিবেশন করা  10 people
Peeyaly Dutta26th Feb 2018

Kulfi সম্বন্ধে

Ingredients to make Kulfi in bengali

  • ৫০০ মিলিলিটার দুধ
  • ৫ চামচ চিনি
  • ২ চামচ কাস্টার্ড পাউডার
  • ২ টি এলাচ
  • ২ চামচ নারকেল কোড়া
  • আইসক্রিম মোল্ড/ ছাঁচ

How to make Kulfi in bengali

  1. অল্প দুধ দিয়ে কাস্টার্ড পাউডার গুলে নিতে হবে।
  2. দুধ টা গরম বসিয়ে দিতে হবে।
  3. দুধ গরম হয়ে গেলে ওর মধ্যে চিনি ও এলাচ দিয়ে দিতে হবে।
  4. এবার ওর মধ্যে গুলে রাখা কাস্টার্ড টা দিয়ে দিতে হবে।
  5. ৩ মিনিট নাড়াচাড়া করে গ্যাস বন্ধ করে দিতে হবে।
  6. একটু ঠান্ডা হলে ওর মধ্যে নারকেল কোড়া দিয়ে দিতে হবে।
  7. এবার এই মিশ্রণ টা আইসক্রিম মোল্ড এ ঢেলে ফ্রীজ এ দিতে হবে।
  8. সারারাত রেখে পরের দিন পরিবেশন করতে হবে।

Reviews for Kulfi in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Kulfi in bengali

  • কুলফি

    6 likes
  • আম কুলফি

    3 likes
  • পান কুলফি

    3 likes
  • তাল কুলফি

    4 likes
  • পান কুলফি

    3 likes
  • কমলা কুলফি

    16 likes