হোম / রেসিপি / নলেন গুড় এর পায়েস

Photo of Nolen gur er payes (Rice pudding with date jaggery) by Aparajita Dutta at BetterButter
480
6
0.0(0)
0

নলেন গুড় এর পায়েস

Feb-27-2018
Aparajita Dutta
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
6 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

নলেন গুড় এর পায়েস রেসিপির সম্বন্ধে

বাঙালি শীতকাল নলেন গুড়ের পায়েস ছাড়া ভাবতেই পারে না। পৌষ এর রোদে পিঠ দিয়ে বসে গুড়ের পায়েস খাওয়ার মজাই আলাদা।

রেসিপি ট্যাগ

  • ডিম ছাড়া
  • সহজ
  • উৎসব
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • ফোটানো
  • ডেজার্ট
  • ডিম ছাড়া

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 6

  1. ঘন ক্রিমওলা দুধ ৫০০ গ্রাম
  2. নলেন গুড় ২০০ গ্রাম। যারা বেশি মিষ্টি খান তারা গুড় বেশি দিন।
  3. তেজপাতা ২ টা
  4. কাজু, কিশমিশ পছন্দমতো
  5. ভাল গোবিন্দভোগ চাল ১৫০ গ্রাম

নির্দেশাবলী

  1. দুধ ফোটান।
  2. এতে চাল দিন।
  3. তেজপাতা দিন।
  4. ঢিমে আঁচে চাল সিদ্ধ হতে দিন।
  5. চাল পুরো সিদ্ধ হলে গুড় দিন।
  6. কাজু, কিশমিশ দিয়ে গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার