Chocolate Easter egg pudding | Chocolate Easter egg pudding Recipe in Bengali

দ্বারা শম্পা ডি ব্যানার্জী  |  27th Feb 2018  |  
5 থেকে 1পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Chocolate Easter egg pudding by শম্পা ডি ব্যানার্জী at BetterButter
  • প্র সময়

    20

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    35

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    1

    জনতা

1

1

Chocolate Easter egg pudding recipeChocolate Easter egg pudding recipe

Chocolate Easter egg pudding প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Chocolate Easter egg pudding Recipe in Bengali )

  • একটা সিলিকন ব্রাশ
  • একটা কাঁচের গ্লাস
  • 1টা চপ স্টিক
  • একটা রবার ব্যান্ড
  • একটা ছোট্ট বেলুন
  • ডার্ক কুকিং চকোলেট 1 কাপ
  • কমলা লেবুর খোসা কুড়োনো1/2 চা চামচ
  • 1/2 কমলালেবুর টুকরো
  • অরেঞ্জ জেলি মিক্স 1 প্যাকেট
  • দুধ 1 কাপ
  • চিনি 1 টেবিল চামচ
  • ভ্যানিলা কাস্টার্ড পাউডার 2 টেবিল চামচ

Chocolate Easter egg pudding | How to make Chocolate Easter egg pudding Recipe in Bengali

  1. প্রথমে, বেলুনটাকে হালকা করে ফুলিয়ে রবার ব্যান্ড দিয়ে বেঁধে নিতে হবে।
  2. তারপর, একটা মাইক্রোওয়েভ প্রুফ বাটিতে 30 সেকেন্ড করে দু বার মাইক্রো করে খুব ভালোকরে ফেটিয়ে নিতে হবে।
  3. এবার, বেলুনটাকে ওই চকোলেটের মধ্যে ডুবিয়ে ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে বেলুনটার সারা গায়ে চকলেট লাগিয়ে চকলেট দিয়ে ঢেকে দিতে হবে। এটা কম করে আট থেকে দশ বার করতে হবে।
  4. এবার এই বেলুনটাকে একটা কাঠির মাঝখানে রবার ব্যান্ড দিয়ে বেঁধে একটা কাঁচের গ্লাসে ঝুলিয়ে রাখতে হবে। এরপর, চকলেট শক্ত হয়ে গেলে, খুব সাবধানে একটা পিন দিয়ে বেলুনটাকে প্রিক করলেই বেলুনটার হাওয়া বেরিয়ে যাবে, তারপর আস্তে আস্তে বেলুনটাকে বাইরে বের করে আনতে হবে।
  5. এবার চকোলেটে এগটাকে একটা সরু মুখের কাঁচের গ্লাসের ওপর বসাতে হবে।
  6. এবার দুধ, কাস্টার্ড পাউডার আর চিনি একসাথে গ্যাসে জাল দিতে হবে। গাঢ় হলে নামিয়ে নিয়ে ঠান্ডা করতে হবে।
  7. কাস্টার্ড ঠান্ডা হলে, কমলা লেবুর টুকরো আর কমলালেবুর খোসা মিশিয়ে ফ্রিজে কিছুক্ষণ রাখতে হবে।
  8. এবার অরেঞ্জ জেলির প্যাকেটের নিয়মাবলী দেখে জেলি বানাতে হবে তবে, জল খুব কম দিতে হবে।না হলে জেলি পাতলা হয়ে যাবে।
  9. এবার, ওই চকোলেটের ডিমের মধ্যে প্রথমে আস্তে আস্তে কাস্টার্ড এর মিশ্রণটা ঢালতে হবে। অরেঞ্জ মিশ্রণএকটু ভর্তি কম থাকবে আর ওপর থেকে জমে যাওয়া অরেঞ্জ জেলিটা একটুখানি দিয়ে দেতে হবে।

Reviews for Chocolate Easter egg pudding Recipe in Bengali (1)

Kanak Patel2 years ago

wow! luks superrrr!
উত্তর
শম্পা ডি ব্যানার্জী
2 years ago
Thank you Kanak