লগ ইন

হোম / রেসিপি / Powdered milk barfi

Photo of Powdered milk barfi by Disha D'Souza at BetterButter
626
8
0.0(1)
0

Powdered milk barfi

Feb-27-2018
Disha D'Souza
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
6 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • ডিনার পার্টি
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • ডেজার্ট
  • ডিম ছাড়া

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 6

  1. গুঁড়ো দুধের বরফি বানাতে লাগবে:-
  2. গুঁড়ো দুধ- আড়াই কাপ
  3. তরল দুধ- ১/৪ কাপ
  4. চিনি- ১/২ কাপ
  5. ঘী- ৩ বড় চামচ
  6. কাজুবাদাম কুচি- ১ বড় চামচ
  7. আমন্ডবাদাম কুচি- ১ বড় চামচ

নির্দেশাবলী

  1. পদ্ধতি:-
  2. ১. ননস্টিক প্যান গ্যাসে বসিয়ে দিতে হবে,গরম হলে ঘী দিতে হবে,ঘী গলে গেলে তরল দুধ দিতে হবে।
  3. ২. দুধ গরম হয়ে গেলে চিনি দিয়ে কিছুক্ষন নাড়তে হবে। এতে ছাঁকনির মাধ্যমে গুঁড়ো দুধ টা ঢেলে দিয়ে মেশাতে হবে।
  4. ৩. এবার ভালো করে নেড়ে মন্ড বানাতে হবে। গ্যাস নিভিয়ে দিতে হবে।
  5. ৪. একটা পাত্রে ঘী মাখিয়ে নিতে হবে। এবার মন্ড টা ঢেলে বিছিয়ে দিতে হবে।
  6. ৫. গরম থাকাকালীন কাজু আর আমন্ড বাদমকুচি গুলো ছড়িয়ে দিতে হবে।
  7. ৬. ঠান্ডা হয়ে গেলে বরফির মত কেটে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Kanak Patel
Feb-28-2018
Kanak Patel   Feb-28-2018

Delicious!

একইরকম রেসিপি

গুঁড়ো দুধের ল‍্যাংচা
Tamali Rakshit
  • 773
  • 2

Milk powder gulab jamun
Ambitious Gopa Dutta
  • 818
  • 1

গুড়ো দুধের রসমালাই
Tulika Santra
  • 1164
  • 2

Mice Sandesh with Milk Powder....
Mousumi Mandal
  • 874
  • 3

আম বরফি
Paramita Majumder
  • 784
  • 2

খেজুর বরফি
Keya Nayak
  • 871
  • 1
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার