Open in app

টু ইন ওয়ান রসগোল্লা

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  40 min
পরিবেশন করা  4 people
Peeyaly Dutta27th Feb 2018

2 in 1 Rosogolla সম্বন্ধে

Ingredients to make 2 in 1 Rosogolla in bengali

  • ১ লিটার দুধ
  • ১/২ চামচ ময়দা
  • ১/২ চামচ চিনি
  • কোকো পাউডার
  • ১ কাপ চিনি
  • ৪ কাপ জল
  • ২ টি এলাচ

How to make 2 in 1 Rosogolla in bengali

  1. প্রথমে দুধ থেকে ছানা করে নিতে হবে।
  2. ছানা থেকে জল ঝরে গেলে তার মধ্যে ময়দা ও চিনি দিয়ে ভাল করে মেখে নিতে হবে।
  3. মাখা টা যেন খুব ভালো হয়।
  4. এবার মাখাটা দু ভাগ করে নিতে হবে।
  5. এক ভাগে কোকো পাউডার মিলিয়ে নিতে হবে।
  6. এবার দুটো ছানা থেকে অল্প অল্প করে নিয়ে একটা বল বানাতে হবে।
  7. এই ভাবে সব রসগোল্লা গুলো বানিয়ে নিতে হবে।
  8. রসগোল্লা তে যেন কোনো ফাটল না থাকে।
  9. এবার চিনি ,জল ও এলাচ দিয়ে একটা সিরা বানাতে হবে।
  10. সিরা ফুটে উঠলে রসগোল্লা গুলো দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিতে হবে।
  11. ১৫ থেকে ২০ মিনিট ঢাকা খোলা যাবে না।
  12. এর পর ঢাকা খুলে দেখে নিতে হবে রসগোল্লা গুলো হয়েছে কি না ।
  13. না হলে আরো কিছুক্ষন করতে হবে।
  14. রসগোল্লা গুলো ৩ থেকে ৪ ঘন্টা রসে রেখে দিতে হবে।
  15. সিরা থেকে রসগোল্লা তুলে পরিবেশন করুন।

Reviews for 2 in 1 Rosogolla in bengali (1)

Kanak Patel8 months ago

yummy so innovative

Recipes similar to 2 in 1 Rosogolla in bengali

  • টু ইন ওয়ান কুকি

    10 likes
  • টু ইন ওয়ান ধোকলা

    3 likes
  • টু ইন ওয়ান কুলফি

    3 likes
  • টু ইন ওয়ান লুচি

    3 likes
  • টু ইন ওয়ান পাস্তা পিৎজা

    9 likes
  • টু-ইন-ওয়ান নারকেল বাদাম নাড়ু।

    3 likes