Name: Baked Rasgullas recipe by Mallika Sarkar in Bengali at BetterButter
Prep time: 2 min
Cook time: 20 min
Total time: 22 min
Yield: 8
Ingredients: রসোগোল্লা ৮ টা; খোয়া দেড়শ গ্রাম; কনডেন্সড মিল্ক এক কাপ; এলাচ গুড়ো হাফ চামচ( অপশনাল)

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 8

রসোগোল্লা ৮ টা
খোয়া দেড়শ গ্রাম
কনডেন্সড মিল্ক এক কাপ
এলাচ গুড়ো হাফ চামচ( অপশনাল)

নির্দেশাবলী

রসগোল্লা রস চেপে বোরোসিলের পাত্রে সাজিয়ে রাখতে হবে।
খোয়া,কনডেন্সড মিল্ক মিশিয়ে হালকা আঁচে নাড়তে হবে সমানে।
খোয়া মিশে গেলে এলাচ গুঁড়ো ছড়িয়ে রসোগোল্লার ওপর ছড়িয়ে দিতে হবে।
এবার মাইক্রোওভেনে হাই স্ট্যান্ডে রসগোল্লার পাত্র বসিয়ে গ্রিলে ৮/১০ মিনিট রাখলেই হল।

একইরকম রেসিপি