Fish Finger | Fish Finger Recipe in Bengali

দ্বারা Moumita Saha  |  1st Mar 2018  |  
5 থেকে 1পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Fish Finger by Moumita Saha at BetterButter
Fish Fingerby Moumita Saha
  • প্র সময়

    60

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    30

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

6

1

Fish FingerFish Finger

Fish Finger প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Fish Finger Recipe in Bengali )

  • ভেটকি ফিলেট ১০ পিস (আঙ্গুল এর মতো)
  • লেবুর রস ১ টেবিল চামচ
  • আদা -রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ
  • পিঁয়াজ এর রস ১ টেবিল চামচ
  • লবণ পরিমাণ মতো
  • ডিম ২ টো
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা ২ টো
  • গোলমরিচ গুঁড়ো ১/২চা চামচ
  • বিস্কুট এর গুঁড়ো ২০০ গ্রাম
  • ভাজার জন্য তেল ২কাপ

Fish Finger | How to make Fish Finger Recipe in Bengali

  1. ভেটকি মাছ এর ফিলেট গুলো ভাল করে ধুয়ে নিতে হবে।
  2. এর পর ফিলেট এ যাতে জল না থাকে তাই টাওয়াল দিয়ে পুছে নিতে হবে।
  3. এবার ফিলেট এ লেবুর রস, আদা -রসুন বাটা,পিঁয়াজ এর রস,গোলমরিচ,লবণ,লঙ্কা বাটা সব দিয়ে মাখিয়ে রাখতে হবে।
  4. ১ ঘন্টা এই ভাবে রেখে দিতে হবে।
  5. এবার লবণ দিয়ে ডিম ফেটিয়ে নিতে হবে।
  6. এবার ফিলেট গুলো ডিম এর গোলা তে ডুবিয়ে বিস্কুট এর গুঁড়ো মাখাতে হবে।
  7. বিস্কুট এর গুঁড়ো মাখানো ফিলেট গুলো ভেজে নিলে ই তৈরী ফিস ফিঙ্গার।
  8. স্যালাড আর কাসুন্দি র সাথে পরিবেশন করলে দারুণ লাগে।

Reviews for Fish Finger Recipe in Bengali (1)

Rickta Dutta2 years ago

Darun
উত্তর