Open in app

মোচা চিংড়ি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  8 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  8 people
Mallika Sarkar6th Mar 2018

Mocha Chingri সম্বন্ধে

Ingredients to make Mocha Chingri in bengali

  • মোচা একটা
  • চিংড়ি মাছ
  • আদা,জিরে,লঙ্কা বাটা তিন চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো এক চামচ
  • নুন আন্দাজ মতো
  • চিনি হাফ চামচ
  • তেল ৬/৭ চামচ
  • গরম মশলা হাফ চামচ
  • শুকনো লঙ্কা দুটো

How to make Mocha Chingri in bengali

  1. চিংড়ি মাছ নুন,হলুদ দিয়ে ভেজে নিতে হবে।
  2. মোচা নুনজলে ভাপিয়ে নিতে হবে।
  3. তেলে পাঁচফোড়ণ,শুকনো লঙ্কা ফোড়ণ দিতে হবে।
  4. আদা,জিরে,লঙ্কা বাটা,নুন,হলুদ,চিনি দিয়ে কষিয়ে মোচা দিয়ে মিশিয়ে মাছ দিয়ে মিশিয়ে দশ মিনিট মতো হালকা আঁচে ঢেকে রান্না করতে হবে।
  5. গরম মশলা ছড়িয়ে নামাতে হবে।

Reviews for Mocha Chingri in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Mocha Chingri in bengali

  • চিংড়ি 65

    8 likes
  • দই চিংড়ি

    5 likes
  • দই চিংড়ি

    4 likes
  • দই চিংড়ি

    1 likes
  • দুধ চিংড়ি

    13 likes
  • ডাব চিংড়ি

    9 likes