চিংরী নারকেলের কালিয়া
প্র সময় 30 min
রান্নার সময় 35 min
পরিবেশন করা 4 people
Piyasi Biswas Mondal7th Mar 2018
Pron coconat curry সম্বন্ধে
Ingredients to make Pron coconat curry in bengali
- চিংরী মাছ 400
- নারকেল দুধ 1কাপ
- নুন
- চিনি
- হলুদ
- কাশ্মীরি লংকা 1চা চামচ
- লংকা গুরো 1চা চামচ
- পেঁয়াজ বাটা 2 চামচ
- আদা 1 চামচ
- রসুন 1চামচ
- টমাটো বাটা 2চামচ
- এলাচ 2টি
- দারচিনী 1 টি
- সরষের তেল
How to make Pron coconat curry in bengali
- 1.করায়ে সরষের তেল দিয়ে তাতে এলাচ দারচিনী অল্প চিনী দিয়ে
- 2.এবার পেঁয়াজ বাটা দিয়ে একটু কষা হলে আদা রসুন লংকা গুরো দিয়ে কষান নুন হলুদ টা দিয়ে দিন এ সময় টমাটো বাটা দিয়ে দিন
- 3.এবার এতে নারকেল দুধ দিয়ে একটু ফুটলে মাছ টা দিয়ে দিন
- 4.মাছ সমেত ঝোল টা ঘন হলে কাশ্মিরী লংকা দিয়ে অল্প জল দিয়ে ফুটতে দিন
- 5.ঝোল টা ঘন হলে নুন এর স্বাদ টা দেখে নামিয়ে নিন