Name: Doi tomato ilish recipe by Piyasi Biswas Mondal in Bengali at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: ইলিশ মাছ 4 পিস; দই বড় চামচের 2 চামচ; চিনি হাফ চা চামচ; হলুদ হাফ চা চাময়; টমাটো 1 টা বড় কাটা; সরষে বাটা 2চা চামচ; সরষের তেল; নুন; কাঁচা লংকা 2 টি

Doi tomato ilish রেসিপির সম্বন্ধে

দই ইলিশ ভাপে রান্না টমাটো আর দই দিয়ে রান্নাটি এই গরমে খুব ভালো কম সময়ে রান্না টি হয়ে যায়

রেসিপি ট্যাগ

আমিষ
সহজ
প্রতিদিন
পশ্চিমবঙ্গ
ভাপে রাঁধা
সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

ইলিশ মাছ 4 পিস
দই বড় চামচের 2 চামচ
চিনি হাফ চা চামচ
হলুদ হাফ চা চাময়
টমাটো 1 টা বড় কাটা
সরষে বাটা 2চা চামচ
সরষের তেল
নুন
কাঁচা লংকা 2 টি

নির্দেশাবলী

1.ইলিশ মাছ নুন হলুদ দই দিয়ে মাখিয়ে রাখুন 5 মিনিট
2.করায়ে মাখানো মাছ সরষের তেল টমাটো কুচি সরষে বাটা অল্প জল দিয়ে স্লো ফ্লেমে 15 মিনিট হতে দিন
3.রান্নাটি ঘন হলে উপর থেকে সরষের তেল কাঁচালংকা দিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে

একইরকম রেসিপি