লগ ইন

হোম / রেসিপি / Tawa Tandoori Pomfret

Photo of Tawa Tandoori Pomfret by Priyanka Barua Chakraborty at BetterButter
908
12
0.0(2)
0

Tawa Tandoori Pomfret

Mar-08-2018
Priyanka Barua Chakraborty
35 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • কিটি পার্টি
  • পাঞ্জাবি
  • অল্প তেলে ভাজা
  • প্যান ফ্রাই
  • ভাজা ভাজা
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • মিশ্রণ
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. পমফ্রেট মাছ - ৪ পিস
  2. লেবুর রস - ২ চামচ
  3. ধনে পাতা বাটা - ৪ বরো চামচ
  4. আদা বাটা - ১ চামচ
  5. লংকা বাটা - ২ চামচ
  6. রসুন বাটা - ১ চামচ
  7. লংকার গুরো - ১ চা চামচ
  8. ভাজা মশলার গুরো - ২ চা চামচ
  9. নুন - স্বাদ মত
  10. সাদা তেল - ৪ চামচ
  11. কাচা লংকা(সাজানোর জন্য)
  12. পেয়াজ (সাজানোর জন্য)
  13. লেবুর টুকরো (সাজানোর জন্য)
  14. ধনেপাতার চাটনি :::::
  15. ধনে পাতা - ১ আটি
  16. চাট মশলার গুরো - ১/২ চামচ
  17. আদা বাটা - ১/২ চা চামচ
  18. রসুন বাটা - ১/২ চা চামচ
  19. সাদা তেল - সামান্য
  20. লংকা বাটা - ১/২ চা চামচ
  21. নুন - স্বাদ মত

নির্দেশাবলী

  1. পমফ্রেট মাছ টা ধুয়ে চিরে রাখতে হবে।
  2. এর মধ্যে লেবুর রস দিয়ে ম্যারিনেট করে রাখতে হবে।
  3. একটা পাত্রে ধনে পাতা বাটা, লংকা বাটা, আদা বাটা, রসুন বাটা, ভাজা মশলার গুরো, নুন, লংকার গুরো, সরষের তেল দিয়ে মিশ্রন তৈরি করতে হবে।
  4. তারপর এই মিশ্রন এ ম্যারিনেটেড পমফ্রেট মিক্স করতে হবে।
  5. এবার তাওয়া তে সাদা তেল দিয়ে (খুব অল্প) মাছ টা ভাজতে হবে।
  6. এক দিক ভাজা হলে উলটোদিক ভাজতে হবে।
  7. ঢীমে আচে রান্না করতে হবে।
  8. নামিয়ে নিয়ে লেবু , ধনে পাতা, পেয়াঁজ, লংকা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন। ।
  9. ধনেপাতার চাটনি :::::::
  10. চাটনি বানানোর জন্য একটা পাত্রে ধনেপাতা বাটা, লংকা বাটা, রসুন বাটা, চাট মশলার গুরো, নুন আর সাদা তেল দিয়ে মিক্স করতে হবে। ব্যাস পরিবেশন

রিভিউ (2)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Riya Ghorai
Mar-09-2018
Riya Ghorai   Mar-09-2018

Mukut Chakraborti
Mar-08-2018
Mukut Chakraborti   Mar-08-2018

Mouth watering

একইরকম রেসিপি

Pomfret Tandoor
Chanda Shally
  • 411
  • 1

TAWA pomfret fry
Kamalika Bhowmik
  • 1354
  • 0

Tawa Pomfret Fry
Shampa Das
  • 1614
  • 6

Tawa Fry Pomfret
Adwiti Mukhopadhyay Ray
  • 2605
  • 1

Tomato Pomfret
Chirosree Mukherjee
  • 712
  • 0

তাওয়া পমফ্রেট সিজলার উইথ বাটার রাইস
Keya Nayak
  • 963
  • 1
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার