Open in app

কাতলার বাটি চচ্চরি

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
Chanda Shally8th Mar 2018

Katla Bati Chochchori সম্বন্ধে

Ingredients to make Katla Bati Chochchori in bengali

  • কাতলা মাছের টুকরো 4টি
  • 1টি বড় সাইজের পেঁয়াজ স্লাইস করে কাটা
  • 1টি টমাটো কুচোনো
  • সর্ষে বাটা 2টেবিল চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা 1/2 টেবিল চামচ
  • চেরা কাঁচা লঙ্কা 2টি
  • হলুদ গুঁড়ো 1/2টেবিল চামচ
  • সর্ষে তেল 3 টেবিল চামচ

How to make Katla Bati Chochchori in bengali

  1. একটি কড়াইয়ে অল্প তেল নিয়ে গরম করে নুন হলুদ মাখা মাছগুলো হাল্কা ভেজে নিতে হবে ।
  2. মাছের দুই পিঠ ভাজা হলে বাকি সব উপকরণ একে একে দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ঢেকে দিন ।
  3. ঢাকা দিয়ে ঢিমে আঁচে রাঁধতে হবে ।
  4. এবারে ঝোল গা মাখা হলে ওপর থেকে একটু কাঁচা সর্ষে তেল ছড়িয়ে নামিয়ে নিন ।
  5. গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন কাতলা মাছের বাটি চচ্চরি ।

Reviews for Katla Bati Chochchori in bengali (1)

MOUMITA DEY SARKAR7 months ago

Recipes similar to Katla Bati Chochchori in bengali

  • বাটি চাট

    3 likes
  • বাটি চাট

    2 likes
  • ঘুঘনি বাটি

    5 likes
  • বাটি পেড়া

    4 likes
  • ডিম চচ্চরি

    1 likes
  • চুনো চচ্চরি

    4 likes