দুধ পাবদা | Dudh pabda Recipe in Bengali

দ্বারা Soma Mukherjee  |  9th Mar 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Dudh pabda by Soma Mukherjee at BetterButter
দুধ পাবদাby Soma Mukherjee
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    30

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    6

    জনতা

1

0

দুধ পাবদা recipeদুধ পাবদা recipe

দুধ পাবদা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Dudh pabda Recipe in Bengali )

  • পাবদা মাছ 6 টা
  • দুধ 1 কাপ
  • নুন
  • হলুদ 1 চামচ
  • কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো 1 চামচ
  • আদা বাটা 1 চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা 4-5 টা
  • কালো জিরে বাটা 2 চামচ
  • সর্ষের তেল মাছ ভাজার মতো

দুধ পাবদা | How to make Dudh pabda Recipe in Bengali

  1. মাছগুলোতে নুন ও হলুদ মাখিয়ে হালকা ভেজে তুলে নিয়েছি।
  2. ওই তেলে আদা বাটা দিয়ে নেড়ে কালো জীরে বাটা , নুন অল্প হলুদ , চিনি , কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো দিয়েছি।
  3. এবার দুধ টা দিয়ে অল্প জল দিয়ে মাছগুলো ও কটা লঙ্কা ফাটিয়ে দিয়েছি।
  4. মাখা মাখা হলে ও তেল বের হলে গ্যাস বন্ধ করেছি।

Reviews for Dudh pabda Recipe in Bengali (0)