মাছের চপ | Fish chop Recipe in Bengali

দ্বারা Sayan Majumder  |  9th Mar 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Fish chop by Sayan Majumder at BetterButter
মাছের চপby Sayan Majumder
  • প্র সময়

    11

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    18

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    5

    জনতা

10

0

মাছের চপ recipeমাছের চপ recipe

মাছের চপ প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Fish chop Recipe in Bengali )

  • নুন হলুদ দিয়ে হাল্কা করে ভাজা বোনলেস ভেটকি মাছ 250 গ্রাম
  • সিদ্ধ আলু 2 টি
  • জিরে গুঁড়ো 1 টেবিল চামচ
  • ধনে গুঁড়ো 1 টেবিল চামচ
  • নুন আন্দাজ মতো
  • ভাজার জন্য তেল
  • আদা রসুন বাটা 1 টেবিল চামচ
  • কর্নফ্লাওয়ার 2 টেবিল চামচ
  • ডিম 2 টি
  • বিস্কুটের গুঁড়ো 2 কাপ
  • পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ
  • লঙ্কা কুচি 1 টেবিল চামচ
  • ধনেপাতা কুচি আধা কাপ

মাছের চপ | How to make Fish chop Recipe in Bengali

  1. কড়াইতে তেল গরম হলে পেঁয়াজ ভেজে নিন ।
  2. আদা রসুন বাটা , জিরে গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো দিয়ে নেড়ে নিন।
  3. আলু, নুন,ধনেপাতা কুচি, আর ভাজা মাছ দিয়ে একটু নেড়ে নিন।
  4. কড়াইতে ভালো করে মেখে নিতে হবে ।
  5. চপের আকারে গড়ে নিন।
  6. ডিম আর কর্নফ্লাওয়ার ফেটিয়ে রাখুন । একটু নুন দিন।
  7. চপ গুলো মিশ্রণে( ব্যাটারে )চুবিয়ে বিস্কুটের গুঁড়োতে মাখিয়ে নিন ।
  8. এই ব্যাপারটি দুইবার করুন ।
  9. কড়াইতে তেল গরম হলে চপগুলো ভেজে তুলুন ।
  10. গরম গরম পরিবেশন করুন ভেটকি মাছের চপ।

Reviews for Fish chop Recipe in Bengali (0)