Open in app

থোড় চিংড়ি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  6 people
Soma Mukherjee11th Mar 2018

THOR chingri সম্বন্ধে

Ingredients to make THOR chingri in bengali

  • থোড়
  • চিংড়ি 200 গ্রাম
  • পেঁয়াজ 1 টা কুচনো
  • আদা ও রসুনের পেষ্ট 2 চামচ
  • টমেটো কুচি 1 টা
  • নুন
  • হলুদ 1/2 চামচ
  • কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো 1 চামচ
  • গরম মশলাগুঁড়ো 1/2 চামচ
  • সর্ষের তেল
  • আলু 2 টো ডুমো করে কাটা

How to make THOR chingri in bengali

  1. থোড় কুচিয়ে নুন দিয়ে চটকে জল ফেলে দিয়েছি।
  2. আলুগুলো সর্ষের তেলে ভেজে তুলে রেখেছি।
  3. ওই তেলে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে লাল করে ভেজে আদা ও রসুন বাটা দিয়েছি।
  4. টমেটো কুচি , নুন , হলুদ , লঙ্কা গুড়ো দিয়ে কষিয়ে থোড় , আলু ও ভাজা চিংড়িগুলো দিয়েছি।
  5. ভালো করে কষিয়ে জল দিয়ে চাপা দিয়েছি।
  6. সেদ্ধ হয়ে গেলে গরম মশলা গুঁড়ো ছড়িয়ে গ্যাস বন্ধ করেছি।

Reviews for THOR chingri in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to THOR chingri in bengali

  • চিংড়ি 65

    8 likes
  • দই চিংড়ি

    5 likes
  • দই চিংড়ি

    4 likes
  • দই চিংড়ি

    1 likes
  • দুধ চিংড়ি

    13 likes
  • ডাব চিংড়ি

    9 likes