সরষে দিয়ে চিংড়ি | Sorse diye chingri Recipe in Bengali

দ্বারা Mallika Sarkar  |  12th Mar 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Sorse diye chingri by Mallika Sarkar at BetterButter
সরষে দিয়ে চিংড়িby Mallika Sarkar
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    5

    জনতা

0

0

সরষে দিয়ে চিংড়ি recipeসরষে দিয়ে চিংড়ি recipe

সরষে দিয়ে চিংড়ি প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Sorse diye chingri Recipe in Bengali )

  • চিংড়ি মাছ ৫ টা
  • সর্ষে, লঙ্কা বাটা তিন চামচ
  • চিনি দু চিমটে
  • নুন আন্দাজ মতো
  • সর্ষে তেল ৫/৬ চামচ
  • হলুদগুঁড়ো হাফ চামচ
  • পিঁয়াজ কুচনো একটা

সরষে দিয়ে চিংড়ি | How to make Sorse diye chingri Recipe in Bengali

  1. নুন হলুদ দিয়ে মাছ ভেজে নিতে হবে।
  2. সর্ষে কাঁচালঙ্কা( যে যেমন ঝাল খাবে সেই বুঝে) নুন,চিনি দিয়ে বেটে জলে গিলে রাখতে হবে।
  3. তেলে কুচনো পেঁয়াজ ফোড়ণ দিয়ে ভাজা হলে সর্ষে লঙ্কা বাটা মিশ্রন দিয়ে, হলুদ দিয়ে ফুটে উঠলে মাছ দিয়ে ঢেকে রান্না করতে হবে ৪/৫ মিনিট।
  4. হয়ে গেলে কাঁচা তেল ছড়িয়ে নামাতে হবে।

Reviews for Sorse diye chingri Recipe in Bengali (0)