Open in app

ভাজা ইলিশের ঝাল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  6 people
Soma Mukherjee13th Mar 2018

VAJA illisher jhal সম্বন্ধে

Ingredients to make VAJA illisher jhal in bengali

  • ইলিশ মাছ 6 টুকরো
  • সর্ষে বাটা 2 চামচ
  • টমেটো কুচি 1 টা
  • নুন
  • হলুদ গুঁড়ো অল্প
  • লঙ্কা গুঁড়ো 1/2 চামচ
  • সর্ষের তেল
  • কাঁচা লঙ্কা 3 থেকে 4 টে

How to make VAJA illisher jhal in bengali

  1. ইলিশ মাছগুলো নুন ও হলুদ মাখিয়ে হালকা ভেজেছি।
  2. ওই তেলে কালজিরে দিয়ে সর্ষে বাটা ও টমেটো কুচি দিয়ে নেড়ে অল্প জল দিয়েছি।
  3. নুন , হলুদ , লঙ্কা গুঁড়ো ও কাঁচা লঙ্কা ফাটিয়ে দিয়ে মাছগুলো দিয়েছি।
  4. ফুটে গেলে সর্ষের তেল ছড়িয়ে গ্যাস বন্ধ করেছি।

Reviews for VAJA illisher jhal in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to VAJA illisher jhal in bengali

  • ঝাল মুড়ি

    9 likes
  • ঝাল সুজি

    8 likes
  • মাছ ভাজা

    5 likes
  • ভাত ভাজা

    1 likes
  • ঝাল মুড়ি

    4 likes
  • ডিম ভাজা

    2 likes