হোম / রেসিপি / নারকেল ধনিয়া ভেটকি

Photo of Narkel dhonia vetki by Mahua Nath at BetterButter
2
3
0.0(0)
0

নারকেল ধনিয়া ভেটকি

Mar-13-2018
Mahua Nath
8 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
6 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

নারকেল ধনিয়া ভেটকি রেসিপির সম্বন্ধে

ভেটকি একটি অতি পরিচিত সুস্বাদু মাছ।ভেটকি মাছ নদীর মিষ্টি মাছ।এই মাছ দিয়ে প্রচুর রান্নার পদ বানানো যায় ।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ফোটানো
  • আনুষঙ্গিক
  • কম কোলেস্টেরল

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 6

  1. ভেটকি মাছ
  2. ধনেপাতা বাটা ২চামচ
  3. নারকেল এর দুধ দের কাপ
  4. পেয়াজ বাটা এক চা চামচ
  5. আদা বাটা এক চা চামচ
  6. রসুন বাটা এক চা চামচ
  7. পাতিলেবু রস দুই চামচ
  8. কাশ্মীরি লঙ্কার গুর এক চামচ
  9. নুন স্বাদ মতো
  10. চিনি সামান্য
  11. সাদা তেল ৪চামচ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে মাছ ধুয়ে নুন লেবুর রস রসুন বাটা
  2. ধনেপাতা বাটা দিয়ে ১ঘন্টা মেখে রেখে দিলাম
  3. এবার কড়াইয়ে তেল দিয়ে গরম করে মাছ ভেজে
  4. তুলে নিলাম ।ওই তেলে পেয়াজ বাটা আদা বাকি
  5. রসুন বাটা দিয়ে কাশ্মীরি লঙ্কার গুর নুন স্বাদ মতো
  6. চিনি সামান্য দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নারকেল
  7. দুধ দিয়ে মাছ দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে
  8. নাবিয়ে পরিবেশন করলাম ।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার