হোম / রেসিপি / Matar paneer with cheesey Lollipop

Photo of Matar  paneer with cheesey Lollipop by Piyali polley Roy at BetterButter
372
4
0.0(1)
0

Matar paneer with cheesey Lollipop

Mar-14-2018
Piyali polley Roy
75 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • মধ্যম
  • বাচ্চাদের রেসিপি
  • উত্তর ভারতীয়
  • ভাজা
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. পনির গ্ৰেট করা ১ কাপ
  2. মটরশুঁটি সেদ্ধ ১ কাপ
  3. চিজ ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিতে হবে
  4. গরম মশলা ১/৪ চামচ
  5. চাট মশলা ১/২ চামচ
  6. ভাজা মশলা ১/৪ চামচ
  7. নুন আন্দাজ করে
  8. একটা মাঝারি সাইজের পেঁয়াজ কুচি
  9. ধনে পাতা কুচি ২ চামচ
  10. আদা কুচি ১/৪ চামচ
  11. রসুন কুচি ১/২ চামচ
  12. সাদা তেল পরিমাণ মতো
  13. কর্ন ফ্লাওয়ার ১ চামচ
  14. ময়দা ১ চামচ
  15. ব্রেডক্রাম্ব ৩-৪ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. মটর টা ১/২ চামচ নুন দিয়ে আর জল দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  2. পনির টা গ্ৰেট করে নিতে হবে।
  3. এবার মটর টা হাত দিয়ে চটকে নিতে হবে।
  4. একে একে ওর মধ্যে পনির, পেঁয়াজ কুচি, ধনেপাতা কুচি,আদা, রসুন কুচি,আর বাকি গুঁড়ো মশলা ও নুন দিয়ে হাত দিয়ে মেখে নিতে হবে।
  5. এবার গোল করে ওর মধ্যে একটু গর্ত করে একটা করে চিজ ঢুকিয়ে দিলাম।
  6. এবার একটা বাটিতে কর্নফ্লাওয়ার ও ময়দা দিয়ে একটা ঘন( ব‍্যাটার) মিশ্রণ বানিয়ে নেবো।
  7. আর একটা বাটিতে ব্রেডক্রাম্ব নিতে হবে।
  8. একটা করে বল নেব আর মিশ্রণে ডোবাতে হবে।
  9. ব্রেডক্রাম্ব এ মাখিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিতে হবে।
  10. ফ্রিজে রেখে দিতে হবে ১ ঘন্টা।
  11. সাদা তেলে ভেজে নিতে হবে।
  12. টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করুন।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Moumita Malla
Mar-14-2018
Moumita Malla   Mar-14-2018

Ba darun to

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার