Name: Potato lolipop recipe by Bani Naskar in Bengali at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Ingredients: আলু সেদ্ধ দুবাটি; পিয়াজ হাফ কাপ; আদা কুচি এক চামচ; রসুন কুচি এক চামচ; গোলমরিচ গুড়ো এক চামচ; বেসন দুই চামচ; ধনেপাতা কুচি; গরমশলা গুড়ো হাফ চামচ; চাটমশালা এক চামচ; ময়দা হাফ কাপ; কনক্লাওযার হাফ কাপ; বিস্কুটের গুরো এক কাপ; নুন; সাদা তেল এক কাপ; টুথপিক

আলু লালিপপ রেসিপির সম্বন্ধে

আলু সেদ্ধ করে মেখে নিতে হবে । পিয়াজ কুচি আদা কুচি রসুন কুচি গোলমরিচ গুড়ো বেসন নুন চাটমশালা ধনেপাতা কুচি সব ভালো করে মাখিয়ে নিতে হবে । গোল গোল বল বানিয়ে নিতে হবে । ময়দা কনক্লাওযার নুন জল দিয়ে ঘন করে গুলে নিতে হবে । বল গুলো ডুবিয়ে বিস্কুটের গুরোমাখিযে নিতে হবে । কড়া তে সাদা তেল দিয়ে গরম হলে বল গুলো লাল করে ভেজে তুলে নিতে হবে ।টুথপিক দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে ।