হোম / রেসিপি / মুড়ির মিষ্টি

Photo of Murir misti by Mahua Nath at BetterButter
1092
8
0.0(0)
0

মুড়ির মিষ্টি

Mar-19-2018
Mahua Nath
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
6 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মুড়ির মিষ্টি রেসিপির সম্বন্ধে

এটা একটা নতুন ধরনের খাবার আর বাচ্চাদের তো ভাল লাগবেই সাথে বড়দের ও ভালো লাগবে।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • বাচ্চাদের রেসিপি
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ডেজার্ট
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 6

  1. মুড়ি গুঁড়ো করে ১কাপ
  2. ডিম ৪টে
  3. এলাচি গুঁড়ো অল্প
  4. চিনি ১কাপ
  5. সাদা তেল ২কাপ ভাজার জন্য
  6. এলাচি গোটা ২টো
  7. দারুচিনি ২টুকরো
  8. জল ২কাপ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে জলের মধ্যে চিনি দিয়ে এলাচি ও দারুচিনি দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে সিরা বানালাম।
  2. এবার মুড়ির গুঁড়ো করে এর মধ্যে ডিম দিয়ে এলাচি গুঁড়ো অল্প দিয়ে আর লাল ফুড কালার দিয়ে ভাল করে মাখলাম যেন মাখাটা বেশি ঘন বা বেশি পাতলা না হয়।
  3. এবার কড়াইতে তেল দিয়ে গরম করে এই মিশ্রণ টা থেকে গোল গোল বলের মতো করে ভাজলাম।
  4. ভাজা হলে সাথে সাথেই সিরাতে ছেড়ে দিলা ।
  5. আর ঠাণ্ডা হলে পরিবেশন করলাম মুড়ির মিষ্টি ।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার