আলুর রিং | Potato rings Recipe in Bengali

দ্বারা Rickta Dutta  |  20th Mar 2018  |  
4 থেকে 1পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Potato rings by Rickta Dutta at BetterButter
আলুর রিংby Rickta Dutta
  • প্র সময়

    12

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    12

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    3

    জনতা

8

1

আলুর রিং recipeআলুর রিং recipe

আলুর রিং প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Potato rings Recipe in Bengali )

  • আলু ( চন্দ্রমুখী) বড় মাপের ৪ টি
  • সুজি ১ কাপ বা একটু বেশী
  • ধনেপাতা কুচি ১ কাপ
  • বীজ ছাড়া কাঁচা লঙ্কা কুচি ১ টি
  • সাদা মরিচ গুঁড়ো ১ চামচ
  • নুন স্বাদ মতন
  • পেঁয়াজ কুচি (ইচ্ছে হলে) ২ চামচ
  • চাট মশলা ১/২ চামচ
  • সাদা তেল ৭ কাপ

আলুর রিং | How to make Potato rings Recipe in Bengali

  1. আমি খোসা শুদ্ধ আলু মাইক্রো তে ৯ মিনিট হাই পাওয়ার এ সেদ্ধ করে নিয়েছি। এতে আলু শুকনো থাকে। আপনারা এমনি সেদ্ধ করে নিতে পারেন।
  2. এবার আলুর খোসা ছাড়িয়ে নিন।
  3. এবার আলু ঘসনিতে ঘসে নিন।
  4. এবার তেল ছাড়া বাকি উপকরণ একসাথে মিশিয়ে নিন ভালো করে।
  5. এবার হাত দিয়ে গোল রিং এর মতন আকার দিন।
  6. কড়াই তে তেল গরম করে নিন।
  7. মাঝারি আঁচে ভেজে নিন সোনালি করে।
  8. গরম গরম পরিবেশন করুন,বা ফয়েলে মুড়ে টিফিন বক্সে দিন। উপরে চাট মশলা দিন।

আমার টিপস্

গরম বেশি ভালো লাগে।

Reviews for Potato rings Recipe in Bengali (1)

Paramita Majumder2 years ago

Nice presentation
উত্তর