হোম / রেসিপি / ছোট পিজ্জা

Photo of Small pizza by Moumita Saha at BetterButter
717
7
0.0(0)
0

ছোট পিজ্জা

Mar-20-2018
Moumita Saha
300 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
40 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ছোট পিজ্জা রেসিপির সম্বন্ধে

খুব সহজে বাড়িতে থাকা উপকরণ দিয়ে বানিয়ে ফেলা যায় পিজ্জা যা বাচ্চাদের ভীষণ প্রিয়।

রেসিপি ট্যাগ

  • সহজ
  • টিফিন রেসিপি
  • ইতালিয়ান
  • মাইক্রোওয়েভিং
  • আনুষঙ্গিক
  • ডিম ছাড়া

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ১কাপ ময়দা
  2. ১/৪ চা চামচ লবণ
  3. ১চা চামচ ইষ্ট
  4. ১চা চামচ চিনি
  5. ২টেবিল চামচ তেল
  6. হালকা গরম জল পরিমাণ মতো
  7. টপিং এর জন্য
  8. পিজ্জা সস হাফ কাপ
  9. ডুমো করে কাটা ক্যাপসিকাম হাফ কাপ
  10. ডুমো করে কাটা পিঁয়াজ হাফ কাপ
  11. ডুমো করে কাটা টমাটো ১/৪কাপ
  12. গ্রেট করে কাটা মোজারেলা চিজ ৩/৪ কাপ
  13. গোলমরিচ গুঁড়ো ১ চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. ময়দাটা ইষ্ট, তেল,চিনি অার পরিমাণ মতো হালকা গরম জল দিয়ে মেখে নিতে হবে।
  2. ময়দা মাখাটা যেন নরম হয়।
  3. এবার এই মাখা ময়দাটা ভিজে কাপড় চাপা দিয়ে একটু গরম জায়গায় ৪-৫ ঘন্টা রেখে দিতে হবে।
  4. ৪-৫ ঘন্টা পর দেখা যাবে ময়দাটা ফুলে দ্বিগুণ হয়ে গেছে।
  5. এবার এই ময়দা মাখাটা পাতলা লাগলে আর একটু গুঁড়ো ময়দা দিয়ে ঠেসে নিয়ে এর থেকে ৫টা লেচি করে নিতে হবে।
  6. লেচি গুলো হাত দিয়ে ছোটো ছোটো রুটির মতো করে নিতে হবে।
  7. এবার রুটির ওপরে পিজ্জা সস লাগিয়ে নিতে হবে।
  8. তারপর, পিঁয়াজ,ক্যাপসিকাম,টমাটো, গোলমরিচ ছড়িয়ে দিতে হবে।
  9. এরপর মোজারেলা চিজ ছড়িয়ে দিতে হবে।
  10. ১৮০ ডিগ্রীতে ওভন প্রি হিট করে নিতে হবে।
  11. এরপর পিজা গুলো ট্রে তে রেখে ওই ট্রে টা র‍্যাক এর ওপর রেখে ২০মিনিট মতো ব্রেক করতে হবে।
  12. তাহলেই তৈরি ছোট পিজ্জা।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার