Name: Soya chop recipe by Sharmila Dalal in Bengali at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 3
Ingredients: সোয়া গ্ৰ্যানুয়েলস -৫০গ্ৰাম; আলু- একটি সেদ্ধ করা; পেঁয়াজ-একটি কুচানো; ধনেপাতা সামান্য; ডিম -২ টি; নুন-স্বাদমত; জিড়ে গুঁড়ো ১চামচ; গরমমশলার গুঁড়ো ১চামচ; আদাবাটা-১চামচ; রসুনবাটা-১চামচ; বেসন-৪চামচ; বিস্কূটেরগুঁড়ো ১কাপ; তেল-পরিমান মত

সোয়া চপ রেসিপির সম্বন্ধে

খুব মুখরোচক,বাচ্চাদের পছন্দ হবে।

রেসিপি ট্যাগ

আমিষ
মধ্যম
বাচ্চাদের রেসিপি
পশ্চিমবঙ্গ
ভাজা
স্ন‍্যাক্স
স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

সোয়া গ্ৰ‍্যানুয়েলস -৫০গ্ৰাম
আলু- একটি সেদ্ধ করা
পেঁয়াজ-একটি কুচানো
ধনেপাতা সামান‍্য
ডিম -২ টি
নুন-স্বাদমত
জিড়ে গুঁড়ো ১চামচ
গরমমশলার গুঁড়ো ১চামচ
আদাবাটা-১চামচ
রসুনবাটা-১চামচ
বেসন-৪চামচ
বিস্কূটেরগুঁড়ো ১কাপ
তেল-পরিমান মত

নির্দেশাবলী

সোয়া গ্ৰ‍্যানুয়েলস গরম জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে আধ ঘন্টা।
জল ঝরিয়ে নিয়ে তাতে সেদ্ধ গ্ৰেট করা আলু,পেঁয়াজ কুচি,ধনেপাতা কুচি,নুন,জিড়ে গুঁড়ো,গরমমশলার গুঁড়ো,একটা ডিম,আদা,রসুন বাটা,বেসন ভালোকরে মাখতে হবে।
একটা ডিম নুন দিয়ে ফেটিয়ে রাখতে হবে।
মাখা টা থেকে কিছুটা নিয়ে চপের আকারে গড়ে ডিমের গোলায় ডুবিয়ে বিস্কূটের গুঁড়ো মেখে ছাঁকা তেলে ভেজে নিতে হবে।

একইরকম রেসিপি