লগ ইন
492
7
0.0(1)
0
Dustu Biswas
বাচ্চাদের মন ভোলানোর জন্য দারুন একটি স্ন্যাক্স।সাথে বড়দের ও জিহ্বায় নতুন স্বাদ জাগবে।
Bacchader jonyo perfect
ময়দায় প্রথমে জোয়ান,কালোজিরে, নুন ,চিনি,১টা সেদ্ধ করা আলু,১চামচ সাদাতেল দিয়ে ভালো করে মেখে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।
কিমা অন্য একটি পাত্রে এক কাপ জল দিয়ে একটু ভাপিয়ে নিয়ে স্টক থেকে আলাদা করে নিতে হবে।
কড়াইতে ৩/৪চামচ সাদাতেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে।
রসুন কুচি ,আদাকুচি আর কাঁচালঙ্কা কুচি দিয়ে সাঁতলে কিমা মেশাতে হবে।
একে একে নুন ,হলুদ,বাকি আলুসেদ্ধ,গ্ৰেট করা গাজর ,বিনস্ দিয়ে ভালো ভাবে নেড়ে ভাজা মশলা ছড়িয়ে শুকনো শুকনো করে নামিয়ে নিতে হবে।
মাখা ময়দা থেকে একটু বড় লেচি কেটে বেলে নিয়ে ওতে এই পুর রেখে ভালো ভাবে মুড়ে নিয়ে ছুঁড়ি দিয়ে টুকরো করে নিতে হবে।
এই টুকরো গুলো কড়াইয়ের ডুবো তেলে ভেজে তুলে নিলেই তৈরি তুয় পিনহুইলস্।
কয়েকটা পটেটো স্মাইলি ,মেয়োনেজ আর টমেটো সস্ দিয়ে পরিবেশন করলে বাচ্চা/ বড় সকলেই খুশি হয়ে যাবে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Tania Deb
Bani Naskar
Mousumi Mandal
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন