হোম / রেসিপি / কাসটাড কেক

Photo of Custard cake by Papiya Nandi at BetterButter
171
8
0.0(0)
0

কাসটাড কেক

Mar-22-2018
Papiya Nandi
8 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
1 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কাসটাড কেক রেসিপির সম্বন্ধে

কাসটাড খেতে সব বাচ্চারাই ভালো বাসে। সেটা যদি কেক করে দেওয়া হয় তাহলে কেমন হয় !

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • বাচ্চাদের রেসিপি
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঠান্ডা করা
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
  • শুদ্ধ শাকাহারী

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

  1. কাসটাড ১/২চামচ
  2. চিনি ১ চামচ
  3. দুধ ২৫০ মি. লি.
  4. চেরি ৫০ গ্রাম
  5. কলা 1/4 ভাগ
  6. মধু ১ চামচ
  7. উইসক ক্রিম ১ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. একটি বাটিতে ৩ চামচ দুধ এ কাসটাড পাউডার টা গুলে নিতে হবে ।
  2. বাকি দুধ টা অন‍্য বড় পাত্রে ফোটার জন্য বসাতে হবে ।
  3. দুধ ফুটে এলে চিনি মিশিয়ে দিতে হবে ।
  4. তারপর দুধে গোলা কাসটাড টা মিশিয়ে নিতে হবে ।
  5. তারপর সমানে দুধ টা নাড়তে হবে যতক্ষন না ঘন হয়ে যায় ।
  6. কাসটাড ঘন হয়ে এলে সেটি একটি বাটিতে ঢেলে নিয়ে ঠান্ডা করতে হবে ।
  7. এবার চেরি এবং কলা একসাথে মিশিয়ে পেস্ট করতে হবে ।
  8. দিয়ে তাতে মধু মেশাতে হবে ।
  9. এবার কাসটাড ঠান্ডা হলে ১ চামচ চেরির পেস্ট আর ক্রিম নিতে হবে ।
  10. তারপর একটি ডিশ এ প্রথমে চেরি কলার পেস্ট টা পছন্দ মত আকারে রাখতে হবে।
  11. ওপর থেকে কাসটাড টিও রাখতে হবে।কাসটাড সাইড থেকে বেরিয়ে থাকলে সেটি চামচ দিয়ে ঠিক করে নিতে হবে ।
  12. তারপর ওপর থেকে চেরি দিয়ে সাজিয়ে দিতে হবে ।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার