আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / চকোলেট টফি

Photo of Chocolate Toffee by Soumi Sarkar at BetterButter
520
6
0(0)
0

চকোলেট টফি

Mar-22-2018
Soumi Sarkar
0 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
7 মিনিট
রান্নার সময়
5 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চকোলেট টফি রেসিপির সম্বন্ধে

টফি বা চকোলেট বাচ্চাদের খুবই প্রিয়। আর তা যদি ঘরে বানানো হয় তাহলে ওদের খুব ভালো লাগবে।

রেসিপি ট্যাগ

  • किड्स रेसिपीज
  • स्नॅक्स

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

  1. ক্যাডবারি চকোলেট বার ৫০ গ্রাম
  2. ক্যাডবারি ক্যারামেল (৫ স্টার) বার ১০ গ্রাম
  3. কনডেন্সড মিল্ক ১ চা চামচ
  4. মাখন ১/২ চা চামচ
  5. কাজু ১০-১২ টা
  6. মৌরি লজেন্স সাজানোর জন্য
  7. টফির মোড়ক কাগজ

নির্দেশাবলী

  1. একটা বড় পাত্রে জল গরম করতে দিতে হবে।
  2. জল ফুটলে অন্য পাত্রে চকোলেট ও ক্যারামেল বার গুলো টুকরো করে দিয়ে ওই ফুটন্ত জলে পাত্রটিকে সাঁড়াশি দিয়ে ধরে চামচ দিয়ে নাড়তে হবে।
  3. চকোলেট গলতে শুরু করলে মাখন ও কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে ভালো করে মেশাতে হবে।
  4. এই ধাপে চকোলেটটা একটু শক্ত আকার নেবে।
  5. গ্যাস থেকে নামিয়ে গরম গরমই টফি গুলো গড়তে হবে। হাতের তালুতে অল্প চকোলেট নিয়ে তার মাঝে একটা গোটা কাজু রেখে ইচ্ছা মতো আকারে ছোট ছোট টফি গড়ে নিতে হবে।
  6. এবার টফি গুলোর ওপর মৌরি লজেন্স নিয়ে সাজিয়ে নিয়ে ফ্রিজে এক ঘন্টার জন্য রাখতে হবে।
  7. ফ্রিজ থেকে বার করে টফি গুলো মোড়ক কাগজে মুড়ে দিতে হবে।
  8. বেশ এবার বাচ্চাদের সামনে টফি গুলো ধরুন। ওরা টপাটপ মুখে পুরে দেবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার