Name: Egg madhuri recipe by piyali kanungo in Bengali at BetterButter
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 2
Ingredients: শক্ত করে সিদ্ধ করা ডিম ২; মুরগীর বুকের মাংস ২০০; পিঁয়াজ কুচি ২; ক্যাপসিকাম ১ টা; আদা,রসুনবাটা ১/2 চা চামচ করে; গোলমরিচ ১চা চামচ করে; নুন,গুঁড়ো লঙ্কা কাঁচা কুচি দরকার মতো; কনফ্লাওয়ার আন্দাজ মতো; তেল পরিমাণ মতো

ডিম মাধুরী রেসিপির সম্বন্ধে

শিশুদের প্ৰিয় ডিম,মাংস দিয়ে অন‍্য রকম রান্না।

রেসিপি ট্যাগ

আমিষ
কঠিন
কিটি পার্টি
পশ্চিমবঙ্গ
স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

শক্ত করে সিদ্ধ করা ডিম ২
মুরগীর বুকের মাংস ২০০
পিঁয়াজ কুচি ২
ক‍্যাপসিকাম ১ টা
আদা,রসুনবাটা ১/2 চা চামচ করে
গোলমরিচ ১চা চামচ করে
নুন,গুঁড়ো লঙ্কা কাঁচা কুচি দরকার মতো
কনফ্লাওয়ার আন্দাজ মতো
তেল পরিমাণ মতো

নির্দেশাবলী

ডিম খোসা ছাড়িয়ে,এর গায়ে ছুড়ি দিয়ে চিরে নিতে হবে।
মুরগীর মাংস ময়দা,তেল,কনফ্লাওয়ার ছাড়া সব উপকরণ দিয়ে মেখে ডিম গুলো র উপর মাংসের ওরাপ বানাতে হবে।
১০ মিনিট ফ্রীজ এ রাখতে হবে।
ময়দা, কনফ্লাওয়ার এর মিশ্রণ বানিয়ে ডিম ডুবিয়ে ডিপ ফ্রাই প‍্যানে করতে হবে।
লম্বা লম্বা কেটে পরিবেশন করতে হবে।

একইরকম রেসিপি