হোম / রেসিপি / বড়া

Photo of Vada by Sharmila Dalal at BetterButter
489
5
0.0(0)
0

বড়া

Mar-27-2018
Sharmila Dalal
60 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
8 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

বড়া রেসিপির সম্বন্ধে

গরম গরম খেতে খুব ভালো লাগবে

রেসিপি ট্যাগ

  • ডিম ছাড়া
  • মধ্যম
  • বাচ্চাদের রেসিপি
  • তামিল নাড়ু
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. বিউলির ডাল-২কাপ
  2. সুজি-১/২কাপ
  3. নুন-স্বাদমত
  4. এক চিমটে খাবার সোডা
  5. তেল-২কাপ
  6. চাটনীর জন‍্য লাগবে- রোস্টেড ছোলা ১/২কাপ
  7. নারকেল কোরা-৫চামচ
  8. আদা,পেঁয়াজ কুচি-৩চামচ
  9. নুন,কাড়িপাতা,কালো সর্ষে সামান‍্য

নির্দেশাবলী

  1. ডাল একঘন্টা ভিজিয়ে বেটে নিতে হবে।
  2. ডালের সাথে সুজি,নুন,খাবার সোডা ভালোকরে মাখতে হবে।
  3. গরম তেলে বড় বড়ার মত করে মাঝখানে একটু ফাকা করে দিতে হবে।
  4. চাটনী-ছোলা,নারকেল,নুন,আদা,পেঁয়াজ একটু জল দিয়ে পেস্ট করে নিতে হবে।
  5. কড়াইতে তেল দিয়ে কারিপাতা,সর্ষে ফোড়ন দিয়ে পেস্টে ঢেলে দিতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার