BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / ডেভিল

Photo of Devil by Mallika Sarkar at BetterButter
0
6
0(0)
0

ডেভিল

Mar-27-2018
Mallika Sarkar
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ডেভিল রেসিপির সম্বন্ধে

ডিম সেদ্দ করে হাফ করে নিয়েছি।আলু সেদ্দ করে পেঁয়াজ,রসুন,আদা, কাঁচা লঙ্কা কুচি,জিরে গুড়ো,আমচুর পাউডার মিশিয়ে তেলে একটু নাড়াচাড়া করে হাফ ডিমের গায়ে আলু মাখা দিয়ে পুরো ডিমের আকারে গড়ে নিতে হবে। এবার ডিম সহ আলু ডিমের গোলায় ডুবিয়ে বিস্কিটের গুড়োতে গড়িয়ে নিয়ে আবার ডিম,কর্নফ্লাওয়ারের গোলায় চুবিয়ে আর একবার বিস্কিটের গুড়ো তে মাখিয়ে ঘন্টা খানেক রেখে ভাজতে হবে।

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • किड्स रेसिपीज
  • फ्रायिंग
  • स्नॅक्स

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ডিম দুটো
  2. মাঝারি মাপের আলু সেদ্দ দুটো
  3. পেয়াজ একটা কুচনো
  4. আদা,রসুন,লঙ্কা কুচনো হাফ চামচ
  5. জিরে গুড়ো দু চিমটে
  6. আমচুর পাউডার হাফ চামচ
  7. বিস্কিটের গুড়ো হাফ কাপ
  8. একটা ডিমের গোলা
  9. কর্নফ্লাওয়ার তিন চামচ
  10. নুন আন্দাজ মতো
  11. তেল এক কাপ( সবটা লাগবে না)

নির্দেশাবলী

  1. ডিম সেদ্দ করে হাফ করে নিতে হবে।
  2. আলুসেদ্দ, পেয়াজ,রসুন,আদা,লঙ্কা কুচি,নুন,জিরে গুড়ো,আমচুর পাউডার মিশিয়ে তেলে নেড়ে নিতে হবে।
  3. মিশ্রন ঠান্ডা হলে হাফ ডিমের গায়ে আলুর পুর চেপে চেপে পুরো ডিমের আকারে গড়ে নিতে হবে।
  4. এবার ডিম আলু মাখা চপ ডিমের গোলায় চুবিয়ে বিস্কিটের গুড়োতে মাখিয়ে আবার ডিমের গোলায় চুবিয়ে বিস্কিটের গুড়োতে মাখিয়ে ঘন্টা খানেক রেখে তেজে ডিপ ফ্রাই করে স্যালাড আর সস দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার