Name: Fish bread balls recipe by Sharmila Dalal in Bengali at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: কাতলা মাছের পেটি-৪পিস; ছোট একটা আলু সেদ্ধ করা; পেঁয়াজ- একটা কুচি করা; আদা,রসসুন বাটা-১চামচ; স্লাইস ব্রেড তিন টি; নুন স্বাদমত; হলুদ১/২চামচ; গরম মশলার গুড়ো -১/২ চামচ; তেল-১কাপ

রেসিপি ট্যাগ

আমিষ
মধ্যম
বাচ্চাদের রেসিপি
পশ্চিমবঙ্গ
ভাজা
স্ন‍্যাক্স
ডিম ছাড়া

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

কাতলা মাছের পেটি-৪পিস
ছোট একটা আলু সেদ্ধ করা
পেঁয়াজ- একটা কুচি করা
আদা,রসসুন বাটা-১চামচ
স্লাইস ব্রেড তিন টি
নুন স্বাদমত
হলুদ১/২চামচ
গরম মশলার গুড়ো -১/২ চামচ
তেল-১কাপ

নির্দেশাবলী

মাছ একটু ভিনিগার দিয়ে সেদ্ধ করে কাঁটা বেছে নিতে হবে।কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজকুচি দিতে হবে।
ভেজে আদা,রসুন বাটা,হলুদ দিয়ে নেড়ে সেদ্ধমাছ,সেদ্ধ আলু দিয়ে নাড়তে হবে।
নুন দিতে হবে।গরমমশলার গুড়ো দিয়ে নামাতে হবে।
ব্রেভ গুলো ধার কেটে জলে ভিজিয়ে চাপ দিয়ে জল বের করে দিতে হবে।
পুরটা ব্রেডে ভরে গোল করে তেলে ভেজে নিতে হবে।

একইরকম রেসিপি