হোম / রেসিপি / Chicken Stew

Photo of Chicken Stew by Purabi Dey at BetterButter
2311
6
0.0(1)
0

Chicken Stew

Mar-28-2018
Purabi Dey
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • প্রেশার কুকারে হওয়া রান্না
  • প্রধান খাবার
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. হাড় যুক্ত মুরগীর মাংস ৪০০ গ্রাম
  2. আলু বড় ২ টো
  3. গাজর ২ টো
  4. বিন ১০০ গ্রাম
  5. ক্যাপসিকাম ছোট ১টা
  6. পিঁয়াজ ১টা
  7. রসুন ৬ কোয়া
  8. নুন, গোলমরিচ গুঁড়ো আন্দাজ মতো
  9. সাদাতেল ও মাখন অল্প

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে মাংস ধুয়ে জল ঝড়িয়ে রাখব।
  2. আলু, গাজর, বিন, ক্যাপসিকাম বড় টুকরো করে কেটে রাখব।
  3. পিঁয়াজ, রসুন একদম সরু সরু করে কুচিয়ে রাখব।
  4. এবার প্রেসার কুকারে অল্প সাদা তেল ও মাখন গলিয়ে গরম করে পিঁয়াজ রসুন কুচি দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করব।
  5. এরপর ওতে মাংস দিয়ে একটু রান্না করব।
  6. এরপর সব সব্জি ওর সঙ্গে দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করব।
  7. পরিমাণ মতো নুন গোলমরিচ গুঁড়ো দেবো।
  8. এবার বেশ খানিকটা জল দিয়ে কুকারের ঢাকা বন্ধ করে দেবো এবং ২ টো সিটি দেবো।
  9. মাংস ও সব্জি সুসিদ্ধ হলেই গরম গরম চিকেন স্ট্যু তৈরি।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Rickta Dutta
Mar-28-2018
Rickta Dutta   Mar-28-2018

Vison priyo

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার