লগ ইন

হোম / রেসিপি / Stir fry orange chicken

Photo of Stir fry orange chicken by Papiya Nandi at BetterButter
550
5
0.0(1)
0

Stir fry orange chicken

Mar-28-2018
Papiya Nandi
30 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
6 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • ডিনার পার্টি
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • মৌলিক রেসিপি
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. চিকেন ব্রেস্ট ৩০০ গ্রাম
  2. বিনস লম্বা লম্বা কাটা ৫০গ্রাম
  3. লাল বেলপেপার লম্বা কাটা ১/২ চামচ
  4. সবুজ ক্যাপসিকাম লম্বা কাটা ১/৪ চামচ
  5. কাজু ১০ টি
  6. নুন পরিমাণ মতো
  7. গোলমরিচ গুঁড়ো ১/২ চা চামচ
  8. লম্বা লম্বা করে কাটা আদা (১ ইঞ্চি)
  9. লম্বা লম্বা করে কাটা রসুন (৪ কোয়া)
  10. সুইট চিলি সস ৩ চামচ
  11. কমলালেবুর রস ১ বাটি
  12. কমলালেবুর জেস্ট
  13. কর্নস্টার্চ ১ বাটি ( ম্যারিনেট করার জন্য)
  14. ভিনিগার ১ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. চিকেন পিস গুলো ভিনিগার,নুন , গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ম্যারিনেট করে ৩০ মিনিট এর জন্য রাখব ।
  2. কড়াই এ তেল গরম করে কাজু গুলো ভেজে তুলে নেব।
  3. ৩০ মিন হয়ে গেলে চিকেন পিস গুলো একটা একটা করে কর্নস্টার্চ এ কোট করে গরম তেলে এ ছেঁকে একটি বাটিতে তুলে রাখবো
  4. আবার কড়াই এ ৩ চাপচ তেল গরম করে তাতে আদা রসুন দিয়ে ভেজে নেব।
  5. দিয়ে পেঁয়াজ কুচি আর বিন্স দিয়ে ভেজে নেব যতক্ষন না বিনস নরম হয়ে যাচ্ছে।
  6. তারপর লাল আর সবুজ ক্যাপসিকাম গুলো দিয়ে ভেজে নেব।
  7. তারপর সুইট চিলি সস, কমলালেবুর রস ,চিকেন ,নুন আর গোলমরিচ দিয়ে সাঁতলে নেব।
  8. দিয়ে গ্যাস বন্ধ করে ভাজা কাজু ভেঙে আর কমলালেবুর জেস্ট ছড়িয়ে দেব।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Moumita Malla
Mar-28-2018
Moumita Malla   Mar-28-2018

Khub bhalo recipe

একইরকম রেসিপি

অরেঞ্জ চিকেন
Sharmila Dalal
  • 406
  • 3

অরেঞ্জ চিকেন
Arpita Majumder
  • 581
  • 5

অরেঞ্জ চিকেন
Uma Sarkar
  • 562
  • 3

অরেন্জ চিকেন
Tumpa Roy
  • 346
  • 1

ডিম দিয়ে মটরশুটি ভুরজি
Mahek Naaz
  • 239
  • 6

সজিনা শাক ভাজা
Sunanda Jash
  • 552
  • 3
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার