হোম / রেসিপি / Chicken Thukpa

Photo of Chicken Thukpa by Purabi Dey at BetterButter
1116
10
0.0(2)
0

Chicken Thukpa

Mar-30-2018
Purabi Dey
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

Chicken Thukpa রেসিপির সম্বন্ধে

থুকপা একটি বিখ্যাত তিব্বতি রান্না, একটা ওয়ান পট মিল। রান্না করা খুব এ সহজ। বাচ্চাদের সবজি এবং চিকেন অতি লোভনীয় ভাবে খাওয়ানো যায় আর বাচ্চারাও খুশি মনে খেয়ে নেয়।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • বাচ্চাদের রেসিপি
  • প্যান এশিয়ান
  • মৌলিক রেসিপি
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. নুডুলস ছোট প্যাকেট এর ৩ প্যাকেট
  2. গাজর ১ টা ছোট
  3. বীন্স ৫০ গ্রাম
  4. ক্যাপ্সিকাম ছোট ১ টা
  5. পিঁয়াজ ১ টা
  6. রসুন ৬ কোয়া
  7. চিকেন হাড় ছাড়া ২০০ গ্রাম
  8. সোয়া সস ২ টেবিল স্পুন
  9. টম্যাটো সস ৩ টেবিল স্পুন
  10. চিলি ফ্লেক্স অল্প
  11. নুন, গোলমরিচ গুঁড়ো পরিমান মতো
  12. সাদা তেল ও মাখন অল্প

নির্দেশাবলী

  1. চিকেন ছোট ছোট টুকরো করে ধুয়ে জল ঝরিয়ে রাখতে হবে।
  2. গাজর, বীন্স, ক্যাপ্সিকাম সরু টুকরো করে কেটে রাখতে হবে।
  3. পিঁয়াজ, রসুন ফাইন করে কুচিয়ে রাখতে হবে।
  4. নুডুলস অর্ধেক সেদ্ধ করে রাখতে হবে।
  5. এবার প্যানে অল্প সাদা তেল আর মাখন গলিয়ে গরম হলে পিঁয়াজ অ রসুন কুচি দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করতে হবে।
  6. এর সংগে এবার চিকেন দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করবো।
  7. এরপর ওর সংগে সব সবজি দিয়ে একটু রান্না করতে হবে।
  8. পরিমান মতো নুন, একটু চিনি, চিলি ফ্লেক্স, গোলমরিচ গুঁড়ো, সোয়া ও টম্যাটো সস দিয়ে দেবো।
  9. অল্প জল দেবো।
  10. সবজি ও চিকেন একটু নরম হলে ওতে সেদ্ধ নুডুলস টা দিয়ে দেবো।
  11. আরেকটু ফোটাবো।
  12. গ্রেভি একটু ঘন হলে নামিয়ে নেবো।

রিভিউ (2)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Arica Halder
Apr-01-2018
Arica Halder   Apr-01-2018

Wow..

Rickta Dutta
Mar-31-2018
Rickta Dutta   Mar-31-2018

Osadharon

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার