Open in app

চিকেন চাঙ্গেজি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  40 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  4 people
Bani Naskar31st Mar 2018

Chicken Changezi সম্বন্ধে

Ingredients to make Chicken Changezi in bengali

  • চিকেন ছয় শো গ্রাম
  • নুন
  • লেবুর রস এক চামচ
  • পিয়াজ দুটো কুচি
  • আদা রসুন বাটা দুই চামচ
  • কাজু আটটা
  • হলুদ এক চা চামচ
  • লংকা গুরো এক চা চামচ
  • জিরে গুড়ো এক চা চামচ
  • ধনে গুড়ো এক চা চামচ
  • কসুরি মেথি গুড়ো এক চামচ
  • টক দই দুই বড় চামচ
  • ক্রিম দুই বড় চামচ
  • ধনেপাতা কুচি একটু
  • টমেটো দুটো পেস্ট
  • সাদা তেল চার বড় চামচ
  • গরমশলা গুড়ো এক চামচ
  • দুধ ছোট এক কাপ

How to make Chicken Changezi in bengali

  1. চিকেন নুন লেবুর রস টক দই হলুদ লংকা গুরো এক চামচ আদা রসুন বাটা দিয়ে মেখে আধ ঘণ্টা রেখে দিতে হবে ।
  2. চিকেন টা কড়া তে দিয়ে ঢাকা দিয়ে দুদিক সাতলে নিতে হবে তেল ছাড়া ।
  3. কড়া তে তেল দিয়ে পিয়াজ কাজু ভেজে তুলে নিতে হবে ।
  4. ঠান্ডা করে বেটে নিতে হবে ।
  5. ঐ তেলে রসুন আদা বাটা এক চামচ দিয়ে টমেটো বাটা দিয়ে নাড়তে হবে
  6. নুন জিরে গুড়ো ধনে গুড়ো দিয়ে নেড়ে নিতে হবে ।
  7. গরমশলা গুড়ো দিয়ে ভাজা পিয়াজ বাটা দিয়ে ক্রিম দিয়ে নেড়ে নিতে হবে
  8. চিকেন দিয়ে নেড়ে দুধ দিতে হবে ।
  9. কসুরি মেথি গুড়ো ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে ।
  10. রুটি বা পরাঠা র সঙ্গে পরিবেশন করতে হবে ।

Reviews for Chicken Changezi in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Chicken Changezi in bengali

  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন বল

    8 likes