হোম / রেসিপি / PINEAPPLE CHICKEN

Photo of PINEAPPLE CHICKEN by Shampa Dighal at BetterButter
549
4
0.0(1)
0

PINEAPPLE CHICKEN

Apr-03-2018
Shampa Dighal
45 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

PINEAPPLE CHICKEN রেসিপির সম্বন্ধে

আনারস দিয়ে তৈরি একটি দারুন লোভনীয় রেসিপি।

রেসিপি ট্যাগ

  • চাইনিজ্

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. একটি বড় আনারস
  2. 1 বড় চামচ সাদা তেল
  3. বন ছাড়া (Boneless)চিকেন টুকরো 6/7
  4. 1 ছোট চামচ নুন
  5. 1 বোরো চামচ Hoisin sauce
  6. 1 বড় চামচ Soy sauce
  7. হাফ কাপ চিকেন স্টক
  8. সাদা ভাত পরিবেশনের জন্য
  9. সাদা তিল গারনিশ করার জন্যে
  10. অল্প গোলমরিচ গুঁড়ো

নির্দেশাবলী

  1. 1. একটি ছুরি দিয়ে আনারস টি হাফ করে লম্বা লম্বী কাটতে হবে।
  2. 2. এবারে ছুরিটার ডগা দিয়ে ভেতরের অংশ টা কেটে নিতে হবে।
  3. 3. আনারস এর ভেতরের অংশ টা scoop করে বার করে নিতে হবে।
  4. 4. ভেতরের লম্বা শক্ত অংশ টা বাদ দিয়ে দিতে হবে
  5. 5. একটি কড়া যে সাদা তেল দিয়ে বেশি আঁচে তেল গরম করতে হবে।
  6. 6. এরপর নুন আর গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে চিকেন পিস গুলো মাখিয়ে ভেজে নিতে হবে। বেশ সোনালী হয়ে গেলে নাবিয়ে আলাদা রাখতে হবে।প্রায় 10 মিনিট ভাজতে হবে।
  7. 7. আঁচ কমিয়ে এবার আনারস, hoisin sauce, Soy সাউসে, brown sugar, আর রসুন বাটা দিয়ে 5 মিনিট নাড়াচাড়া করতে হবে।
  8. 8. এবার হাফ কাপ চিকেন স্টোক দিয়ে ফোঁটাতে হবে।
  9. 9. এবারে আনারস এর খোলের ভেতর সাদা ভাত আর চিকেন pieces গুলো দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।চিকেন টা সাদা তিল দিয়ে গারনিশ করতে হয় এ।
  10. 10. এবার ready আনারস চিকেন।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Moumita Malla
Apr-03-2018
Moumita Malla   Apr-03-2018

Khub sundar didi

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার