Open in app

মালাই মুরগি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  25 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  4 people
Bani Naskar3rd Apr 2018

Malai Murg সম্বন্ধে

Ingredients to make Malai Murg in bengali

  • চিকেন ছয় শো গ্রাম
  • নুন
  • সাদা তেল তিন বড় চামচ
  • আদা দুই ইঞ্চি
  • রসুন ছয় টুকরো
  • পিয়াজ কুচি দুটো বড়
  • টক দই দুই বড় চামচ
  • পোস্ত এক বড় চামচ
  • নারকেল কোড়া দুই বড় চামচ
  • গোলমরিচ এক বড় চামচ
  • শুকনো লংকা চারটি
  • জায়ফল চার ভাগের এক ভাগ
  • এলাচ চারটি
  • নারকেলের দুধ দুই বড় চামচ
  • টমেটো কেচাপ দুই চামচ
  • জল

How to make Malai Murg in bengali

  1. কড়া তে এক চামচ সাদা তেল দিয়ে এলাচ জায়ফল পিয়াজ কুচি আদা রসুন পোস্ত নারকেল কোড়া গোলমরিচ শুকনো লঙ্কা একটু ভেজে নিতে হবে ।
  2. ঠান্ডা করে বেটে নিতে হবে ।
  3. কড়া তে সাদা তেল দিয়ে চিকেন দিতে হবে ।
  4. একটু ভেজে বাটা মশলা টা মিশিয়ে দিতে হবে ।
  5. টক দই টমেটো কেচাপ দিয়ে নেড়ে নিতে হবে ।
  6. নুন দিয়ে নারকেলের দুধ দিতে হবে ।
  7. মাঝারি আচে রান্না করতে হবে ।
  8. একটু জল দিতে হবে ।
  9. ঢাকা দিয়ে রান্না করতে হবে কুড়ি মিনিট ।
  10. মাখা মাখা হলে নামিয়ে নিতে হবে ।
  11. পোলাও বা পরাঠা র সঙ্গে পরিবেশন করলে ভালো লাগবে ।

Reviews for Malai Murg in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Malai Murg in bengali

  • মালাই এগ

    8 likes
  • আম মালাই

    6 likes
  • মালাই চপ

    5 likes
  • রস মালাই

    2 likes
  • মুরগি কষা

    8 likes
  • রোজ মালাই

    7 likes