Open in app

আলু- কিমা মশলা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  4 people
Mallika Sarkar3rd Apr 2018

Alu keema mosla সম্বন্ধে

Ingredients to make Alu keema mosla in bengali

  • চিকেন কিমা ২৫০ গ্রাম
  • আলু মাঝারি দুটো ছোট করে কাটা
  • আদা কুচি ১/৪ চামচ
  • রসুন কুচি ১/৪ চামচ
  • পেয়াজ বাটা এক চামচ
  • টোমাটো পেষ্ট এক চামচ
  • লঙ্কা কুচনো দুটো
  • নুন স্বাদ মতো
  • চিনি এক চিমটে
  • জিরে গুড়ো ১/৪ চামচ
  • তেল চার চামচ
  • গরম মশলা দু চিমটে
  • হলুদ গুড়ো ১/৪ চামচ
  • ভিনিগার হাফ চামচ

How to make Alu keema mosla in bengali

  1. কিমা টা নুন, ভিনিগার দিয়ে মেখে রাখতে হবে।
  2. তেলে আলু নুন হলুদ দিয়ে ভেজে তুলে রাখতে হবে।
  3. এবার তেলে আদা,রসুন, লঙ্কা কুচনো দিয়ে একটু নেড়ে পেয়াজ,টোমাটো পেষ্ট,জিরে গুড়ো, হলুদ,নুন, চিনিদিয়ে কষাতে হবে।
  4. কষান হলে চিকেন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে একটু কষিয়ে আঁচ সিমে করে ঢেকে দিতে হবে।
  5. মিনিট পাঁচেক পর আলু মিশিয়ে গরম মশলা ছড়িয়ে নামাতে হবে।

Reviews for Alu keema mosla in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Alu keema mosla in bengali

  • দই আলু

    6 likes
  • দম আলু

    6 likes
  • দই আলু

    3 likes
  • দম আলু

    2 likes
  • আলু ডাল

    6 likes
  • মশলা এগ

    7 likes