BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / Chicken Frankie with noodles

Photo of Chicken Frankie with noodles by Piyali polley Roy at BetterButter
0
5
5(1)
0

Chicken Frankie with noodles

Apr-03-2018
Piyali polley Roy
25 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

Chicken Frankie with noodles রেসিপির সম্বন্ধে

রল খেতে আমরা সবাই ভালো বাসি সে ছোট থেকে বড়।এই রেসিপি টা একটা ফিউশন ডিস। বাড়িতে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলুন।

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • टिफिन रेसिपीज
  • फ्युजन
  • शॅलो  फ्रायिंग
  • पॅन फ्रायिंग
  • स्नॅक्स

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. বনলেস চিকেন এর ছোট ছোট পিস ৮-১০
  2. ১ টা বড়ো পেঁয়াজ স্লাইস করে কেটে নিতে হবে
  3. কেপসিকাম ১/২ লম্বা করে কাটা
  4. নুডুলস ১ টা ছোট বাটির ১ বাটি সেদ্ধ
  5. আদা রসুন বাটা ১/২+১ চামচ
  6. হলুদ গুঁড়ো ১/৪ গুঁড়ো
  7. কাশ্মীরি লংকার গুঁড়ো ১/৪ গুঁড়ো
  8. ধনে গুঁড়ো ও জিরে গুঁড়ো দুটো মিলিয়ে ১/২ চামচ
  9. টমেটো কুচি ১ টা
  10. গোল মরিচ গুঁড়ো ১/২ চামচ
  11. নুন
  12. সাদা তেল
  13. নিজের পছন্দের সস
  14. ১ কাপ ময়দা

নির্দেশাবলী

  1. ময়দা টা একটু নরম করে মেখে নিতে হবে নুন ও গোল মরিচ এবং জল দিয়ে
  2. এবার ১০ মিঃ রেখে দিতে হবে
  3. এবার কড়াইতে ১ চামচ তেল ও নুন দিয়ে নুডুলস টা সেদ্ধ করে নিন
  4. জল ঝড়িয়ে রেখে দিন
  5. এবার কড়াইতে তেল গরম করে নিন তাতে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজুন
  6. এবার টমেটো কুচি ও আদা রসুন বাটা দিয়ে নেড়ে নিন।
  7. এক এক করে গুঁড়ো মসলা গুলো দিয়ে দিন
  8. ভালো করে মিশিয়ে নিন এরপর চিকেন টা দিয়ে দিন
  9. ৫-৭ মিঃ ভালো করে কষিয়ে নিন। এবার নুডুলস টা দিয়ে দিন
  10. ভালো করে মশলার সাথে মিশিয়ে নিন এবং কেপসিকাম টা দিয়ে দিন
  11. বেশ শুকনো হয়ে গেল নামিয়ে নিন
  12. ২ টো ডিম ফেটিয়ে নিন নুন ও গোল মরিচ গুঁড়ো দিয়ে
  13. ময়দার থেকে বড় একটা লেচি কেটে নিতে হবে এবং বেশ বড় করে রুটি তৈরি করে নিন
  14. এবং ফ্রাইপ্যানে সেঁকে নিন
  15. ১ চামচ তেল দিয়ে ডিম টা দিয়ে দিন
  16. ভালো করে ভেজে নিন এবার রুটি টা দিয়ে দিন
  17. দু' পিঠ ভাজুন
  18. নামিয়ে নিন এবং গোল মরিচ গুঁড়ো ও চাট মসলা গুঁড়ো ছিটিয়ে দিন
  19. এবার ১ চামচ করে চিকেন টা দিয়ে দিন এবং পেঁয়াজ কুচি ধনেপাতা কুচি ও সস দিয়ে দিন
  20. ভালো করে রল করে নিন
  21. আমি ধনেপাতার চাটনি দিয়ে পরিবেশন করেছি।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Mala Basu
Apr-03-2018
Mala Basu   Apr-03-2018

Darun recipe

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার