Open in app

মোরগ পোলাও

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  40 min
পরিবেশন করা  4 people
Bani Naskar4th Apr 2018

Chicken polau সম্বন্ধে

Ingredients to make Chicken polau in bengali

  • বোনলেস চিকেন চার শো গ্রাম
  • নুন
  • চিনি এক চামচ
  • ঘি তিন বড় চামচ
  • দেরাদুন চাল পাচ শো গ্রাম
  • সাদা তেল এক বড় চামচ
  • তেজপাতা দুটো
  • গোটা গরমশলা দুই চামচ
  • আদা রসুন বাটা এক বড় চামচ
  • টক দই দুই বড় চামচ
  • পোস্ত কাজু বাটা দুই বড় চামচ
  • লংকা গুরো এক চা চামচ
  • নারকেলের দুধ দুই বড় চামচ
  • জল
  • পিয়াজ বাটা একটা বড়
  • গোলমরিচ গুড়ো এক চামচ

How to make Chicken polau in bengali

  1. বোনলেস চিকেন ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিতে হবে ।
  2. দেরাদুন চালের ভাত করে নিতে হবে
  3. কড়া তে সাদা তেল ঘি গোটা গরমশলা দিয়ে পিয়াজ রসুন আদা বাটা নুন গোলমরিচ গুড়ো চিকেন টা দিয়ে নেড়ে নিতে হবে ।
  4. কাজু পোস্ত বাটা টক দই লংকা গুরো দিতে হবে ।
  5. চিনি দিয়ে ভালো করে মাঝারি আচে রান্না করে নিতে হবে ।
  6. নারকেলের দুধ দিতে হবে ফুটে উঠলে মাখা মাখা হলে ভাত টা দিয়ে হালকা ভাবে নেড়ে নিতে হবে ।
  7. একটু ঢেকে ঢিমে আচে রেখে দিতে হবে পনেরো মিনিট ।
  8. নামিয়ে আর ও কিছুখন রেখে দিতে হবে ।
  9. গরম গরম পরিবেশন করতে হবে ।

Reviews for Chicken polau in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Chicken polau in bengali

  • পোলাও

    4 likes
  • এগ পোলাও

    7 likes
  • এগ পোলাও

    2 likes
  • আম পোলাও

    2 likes
  • খৈ পোলাও

    2 likes
  • আম পোলাও

    2 likes