Open in app

লাহোরি চিকেন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  25 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  4 people
Bani Naskar4th Apr 2018

Lahori chicken সম্বন্ধে

Ingredients to make Lahori chicken in bengali

  • চিকেন ছয় শো গ্রাম
  • নুন
  • হলুদ এক চা চামচ
  • লংকা গুরো এক চামচ
  • পিয়াজ কুচি দুটো বড়
  • আদা রসুন বাটা এক বড় চামচ
  • টক দই দুই বড় চামচ
  • টমেটো বাটা হাফ কাপ
  • কাজু পোস্ত বাটা এক বড় চামচ
  • কাশ্মীরি লংকা গুরো এক বড় চামচ
  • লবঙ্গ চারটি
  • এলাচ চারটি
  • দারুচিনি এক ইঞ্চি
  • জায়ফল চার ভাগের এক ভাগ
  • জযিতরি হাফ ফুল
  • সামরিচ এক চামচ
  • কসুরি মেথি এক চামচ
  • রাধুনি গুড়ো এক চা চামচ
  • সাদা তেল চার বড় চামচ
  • জল
  • জিরে গুড়ো এক চা চামচ
  • ধনে গুড়ো এক চা চামচ

How to make Lahori chicken in bengali

  1. কড়া তে সাদা তেল দিয়ে পিয়াজ কুচি আদা রসুন বাটা দিয়ে নাড়তে হবে ।
  2. জিরে ধনে গুড়ো দিয়ে লংকা গুরো কাশ্মীরি লংকা গুরো টমেটো বাটা দিতে হবে ।
  3. হলুদ কাজু পোস্ত বাটা টক দই নুন চিকেন দিয়ে ভালো করে নাড়তে হবে
  4. লবঙ্গ এলাচ দারুচিনি জায়ফল জযিতরি সামরিচ রাধুনি সব হালকা করে ভেজে গুড়ো করে নিতে হবে ।
  5. ভাজা মশলা কসুরি মেথি চিকেনে দিয়ে নেড়ে একটু জল দিতে হবে ।
  6. কুড়ি মিনিট ঢেকে মাঝারি আচে রান্না করতে হবে ।
  7. মাখা মাখা হলে নামিয়ে নিতে হবে ।
  8. কিছুখন রেখে গরম দেরাদুন রাইস এর সাথে পরিবেশন করলে খেতে ভালো লাগবে ।

Reviews for Lahori chicken in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Lahori chicken in bengali

  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন বল

    8 likes