হোম / রেসিপি / চিকেন 65

Photo of CHICKEN 65 by Soma Mukherjee at BetterButter
0
7
0(0)
0

চিকেন 65

Apr-05-2018
Soma Mukherjee
40 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
45 মিনিট
রান্নার সময়
6 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চিকেন 65 রেসিপির সম্বন্ধে

এটা সাউথ এর খাবার ।

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • सोपी
  • किटी पार्टी
  • कर्नाटक
  • शॅलो  फ्रायिंग
  • सिमरिंग
  • ब्लेंडींग
  • फ्रायिंग
  • अॅपिटायजर
  • हाय फायबर

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 6

  1. চিকেন 400 গ্রাম ছোট করে কাটা
  2. ময়দা 4 চামচ
  3. কর্নফ্লাওয়ার 4 চামচ
  4. নুন আন্দাজ মতো
  5. জিরে গুঁড়ো 1 চামচ
  6. আদা কুঁচি 1 চামচ
  7. রসুন কুঁচি দেড় চামচ
  8. 1 টা ডিম
  9. পেঁয়াজ কুঁচি 1 টা
  10. লঙ্কা গুঁড়ো 1 চামচ
  11. ভিনিগার 2 চামচ
  12. শুকনো লঙ্কা 2 টো
  13. কারি পাতা 10 থেকে 12 টা
  14. সাদা তেল 1 কাপ ভাজার জন্য
  15. সাদা তেল রান্নার জন্য 5 চামচ
  16. ময়দা 1 চামচ
  17. সর্ষে 1 চা চামচ
  18. গরম মশলা গুঁড়ো 1 চামচ
  19. টক দই 1 কাপ

নির্দেশাবলী

  1. চিকেন টুকরো গুলোতে নুন , ময়দা , কর্নফ্লাওয়ার , আদা কুঁচি , পেঁয়াজ কুঁচি , রসুন কুঁচি , লঙ্কা গুঁড়ো , জিরে গুঁড়ো , ডিম , গরম মশলা আর ভিনিগার দিয়ে ভালো করে মেখে 1/2 ঘন্টা রাখতে হবে।
  2. কড়াইতে সাদা তেল দিয়ে চিকেন গুলো ভাজতে হবে লাল করে।
  3. তেল কমিয়ে ওই তেলে সর্ষে , শুকনো লঙ্কা ও কারি পাতা দিয়ে দই এর সঙ্গে 1 চামচ ময়দা মিশিয়ে দিয়ে নুন স্বাদ মতো দিয়ে ভাজা চিকেন গুলো দিয়ে দিতে হবে।
  4. ভালো করে মিশিয়ে গ্যাস বন্ধ করতে হবে।
  5. তৈরি চিকেন 65।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার