হোম / রেসিপি / স্পাইসি চিকেন কষা

Photo of Cpicy chicken kosa by Mahua Nath at BetterButter
463
10
0.0(0)
0

স্পাইসি চিকেন কষা

Apr-05-2018
Mahua Nath
0 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

স্পাইসি চিকেন কষা রেসিপির সম্বন্ধে

এটা রুটি,পরোটা,লুচি ফ্রাই রাইস যেকোনো কিছুর সাথেই খুবই ভালো লাগে।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • এপেটাইজার
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. চিকেন ৪০০গ্রাম
  2. আলু ছোট ৪টে
  3. ক্যাপসিকাম মাঝারি ১টা
  4. টমেটো ২টো
  5. আদা বাটা ১চামচ
  6. রসুন বাটা ১চামচ
  7. পেয়াজ কুচি ২টো
  8. হলুদ ১চামচ
  9. কাশ্মীরি লঙ্কার গুর ২চামচ
  10. মিট মশালা ১চামচ
  11. নুন স্বাদ মতো
  12. চিনি হাফ চামচের কম
  13. কাঁচা লঙ্কা ২টো
  14. সাদা তেল ৩চামচ

নির্দেশাবলী

  1. আলু,ক্যাপসিকাম,টমেটো পেঁয়াজ কেটে নিলাম।
  2. এবার গ্যাস জালিয়ে তেল দিয়ে গরম করে পেঁয়াজ কুচি আলু দিয়ে ভাজলাম
  3. এবার আদা রসুন বাটা মাখান চিকেন দিয়ে ভালো করে নেড়ে চেড়ে নুন চিনি, হলুদ, মিট মশালা কাশ্মীরি লঙ্কার গুর দিয়ে আরো ভালো করে নেড়ে চেড়ে ঢাকা দিলাম সিম করে
  4. ১০মিনিট পর ঢাকা খুলে ক্যাপসিকাম টমেটো কুচি দিয়ে আরো নেড়েচেড়ে ঢাকা দিলাম কোন জল দি নি চিকেন থেকে যে জল বেরিয়েছে তাতেই করছি
  5. ১০মিনিট পর নাবিয়ে নিলেনই রেডি স্পাইসি চিকেন কষা।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার