Open in app

চিকেন কোফতা কারি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  40 min
পরিবেশন করা  4 people
Bani Naskar5th Apr 2018

Chicken kofta curry সম্বন্ধে

Ingredients to make Chicken kofta curry in bengali

  • বোনলেস চিকেন শো গ্রাম
  • নুন
  • দুই চা চামচ
  • লংকা গুরো দু চা চামচ
  • জিরে গুড়ো দুই চা চামচ
  • পিয়াজ কুচি ছোট হাফ কাপ
  • পিয়াজ বাটা দুই বড় চামচ
  • আদা রসুন বাটা দুই চামচ
  • টমেটো পেস্ট দুই বড় চামচ
  • গরমশলা গুড়ো দুই চামচ
  • বেসন দুই বড় চামচ
  • বিস্কুটের গুরো দুই বড় চামচ
  • কাজু পোস্ত বাটা এক বড় চামচ
  • জল

How to make Chicken kofta curry in bengali

  1. চিকেন পেস্ট করে নিতে হবে ।
  2. চিকেনে নুন লংকা গুরো জিরে গুড়ো এক চামচ পিয়াজ কুচি আদা রসুন বাটা এক চামচ ,বেসন গরমশলা গুড়ো এক চা চামচ দিয়ে মেখে নিতে হবে ।
  3. গোল গোল কোফতা করে বিস্কুটের গুরোমাখিযে নিতে হবে ।
  4. কড়া তে সাদা তেল দিয়ে কোফতা গুলো ভেজে নিতে হবে ।
  5. কড়া তে দুই বড় চামচ সাদা তেল দিতে হবে ।
  6. পিয়াজ আদা রসুন বাটা দিয়ে নাড়তে হবে ।
  7. টমেটো পেস্ট নুন হলুদ লংকা গুরো কাজু পোস্ত বাটা গরমশলা গুড়ো দিয়ে নেড়ে নিতে হবে ।
  8. জল দিতে হবে । ফুটে উঠলে ভাজা কোফতা গুলো দিয়ে দিতে হবে ।
  9. মাখা মাখা হলে নামিয়ে নিতে হবে ।
  10. পোলাও বা রাইস দিয়ে পরিবেশন করলে ভালো লাগবে ।

Reviews for Chicken kofta curry in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Chicken kofta curry in bengali

  • ওল কারি

    6 likes
  • ওল কারি

    3 likes
  • এগ কারি

    3 likes
  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes