কমলা চিকেন | Komola chicken Recipe in Bengali

দ্বারা Mallika Sarkar  |  7th Apr 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Komola chicken recipe in Bengali,কমলা চিকেন, Mallika Sarkar
কমলা চিকেনby Mallika Sarkar
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    20

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

3

0

কমলা চিকেন recipeকমলা চিকেন recipe

কমলা চিকেন প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Komola chicken Recipe in Bengali )

  • ৫০০ গ্রাম চিকেন
  • আদা বাটা,জিরে,ধনে বাটা এক চামচ করে।
  • লাল লঙ্কা গুড়ো ১ চামচ
  • টোমাটো পেষ্ট দেড় চামচ
  • কমলা লেবুর রস এক কাপ
  • গরম মশলা ১/২ চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো এক চামচ
  • নুন,চিনি স্বাদ মত
  • সর্ষের তেল ৫ চামচ

কমলা চিকেন | How to make Komola chicken Recipe in Bengali

  1. চিকেন টা আদা,জিরে,ধনে বাটা,হলুদ গুঁড়ো,নুন টোমাটো পেষ্ট,লঙ্কা দিয়ে ১/২ ঘন্টা রাখতে হবে।
  2. কড়াতে তেল গরম করে মেখে রাখা চিকেন দিয়ে কষাতে হবে হালকা আঁচে।
  3. ঢেকে রান্না করতে হবে।
  4. মাঝে মাঝে নাড়তে হবে যাতে তলায় লেগে না যায়।
  5. লেবুর রস দিয়ে ভালো করে ফোটাতে হবে।
  6. চিনি দিতে হবে।
  7. চিকেন সেদ্দ হলে মাখা মাখা করে গরম মশলা দিয়ে নামাতে হবে।

Reviews for Komola chicken Recipe in Bengali (0)