BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / CREAMY chicken

Photo of CREAMY chicken by paramita Dutta at BetterButter
1
9
5(1)
0

CREAMY chicken

Apr-08-2018
paramita Dutta
30 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

CREAMY chicken রেসিপির সম্বন্ধে

কাউকে আমন্ত্রন করলে এটা একটি উপযুক্ত রেসিপি।

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • सोपी
  • इतर
  • पंजाबी
  • एग फ्री

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. চিকেন-১/২কিলো
  2. পিঁয়াজ-২টি
  3. রসুন-১টিছোট সাইজের
  4. আদা-৩ইঞ্চি
  5. দই-৩চামচ
  6. গোলমরিচ গুঁড়ো-১১/২ চামচ
  7. লেবুর রস-১/২চা চামচ
  8. গোটা গরম মশলা-২টি করে সব
  9. শুকনো লঙ্কা-২টি
  10. তেল-২চামচ
  11. বাটার-২চামচ
  12. কাঁচা লঙ্কা-২টি
  13. কাজু-১০-১২টা
  14. নুন-স্বাদ অনুসারে
  15. ক্রীম-৩চামচ
  16. কসুরি মেথি-১চামচ

নির্দেশাবলী

  1. চিকেনটা দই ,আদা-রসুন বাটা,গোলমরিচ গুঁড়ো, লেবুর রস,নুন দিয়ে ম্যারিনেট করে রাখতে হবে।
  2. কড়াই এ তেল দিয়ে তাতে গরম মসলা পিঁয়াজ কুঁচি দিয়ে একটু নেড়ে আদা-রসুন বাটা দিয়ে ভাজতে হবে সাথে কাজু ও দিয়ে ভাজতে হবে।
  3. ভাজা হয়ে গেলে সেটার পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে।
  4. কড়াইয়ে তেল ও বাটার দিয়ে শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে চিকেন টা দিয়ে ভাজতে হবে।
  5. ২মিনিট পর নুন দিয়ে চাপা দিয়ে আরও একটু ভাজতে হবে।
  6. ঢাকা খুলে মারিনেটের বাকি অংশ টা দিয়ে কাঁচা লঙ্কা দিয়ে কষতে হবে
  7. চিকেন সেদ্ধ হলে পিঁয়াজের পেস্ট টা দিয়ে আরও একটু কষতে হবে
  8. গ্রেভি গাঢ় হলে গোলমরিচ গুঁড়ো, কসুরি মেথি দিয়ে ভালো করে নাড়া চাড়া করতে হবে
  9. তারপর ক্রীম টা ফেটিয়ে উপর থেকে দিয়ে নেড়ে নামিয়ে নিলেই রেডি

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Tamali Rakshit
Apr-08-2018
Tamali Rakshit   Apr-08-2018

Fatafati

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার