হোম / রেসিপি / সবজি চিকেন

Photo of SOBJI chicken by Soma Mukherjee at BetterButter
241
4
0(0)
0

সবজি চিকেন

Apr-10-2018
Soma Mukherjee
40 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
5 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

সবজি চিকেন রেসিপির সম্বন্ধে

এই চিকেন টা খু টেস্টি হয়। রুটি দিয়ে খুব ভালো লাগে।

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • सोपी
  • एव्हरी डे
  • वेस्ट  बंगाल
  • शॅलो  फ्रायिंग
  • सिमरिंग
  • ब्लेंडींग
  • बॉइलिंग
  • स्टीमिंग
  • फ्रायिंग
  • सौटेइंग
  • साईड डिश
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

  1. চিকেন 300 গ্রাম ছোট করে কাটা
  2. ফুলকপির 4 টে ফুলের ছোট ফুল
  3. ক্যাপসিকাম 1 টা ছোট টুকরো করে কাটা
  4. বিন্স 10 টা ছোট করে কাটা
  5. পেঁয়াজ সাক কাটা 100 গ্রাম
  6. পেঁয়াজ মাঝারি করে কাটা
  7. নুন আন্দাজ মতো
  8. গোলমরিচের গুঁড়ো 2 চামচ
  9. লঙ্কা 2 টো
  10. ভিনিগার 3 চামচ
  11. আদা ও রসুন বাটা ডের চামচ
  12. চিনি 1/2 চামচ
  13. জল 1/2 কাপ
  14. সাদা তেল 2 চামচ

নির্দেশাবলী

  1. চিকেন এ আদা ও রসুন বাটা , নুন ও গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে মাখিয়ে 1/2 ঘন্টা রাখতে হবে।
  2. সাদা তেলে ফুলকপি , বিন্স , ক্যাপসিকাম ও পেঁয়াজ হালকা ভেজে চিকেন গুলো দিয়ে ভাজতে হবে।
  3. কিছুটা ভাজা হলে নুন , ভিনিগার পেঁয়াজ সাক , চিনি ও গোলমরিচ গুড়ো ও লঙ্কা দিয়ে ম্যারিনেট এর জলটা দিয়ে অল্প জল দিয়ে চাপ দিতে হবে।
  4. চিকেন সেদ্ধ হয়ে গেলে গ্যাস অফ করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার